第29章 美食當前

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他們提回來的魚被安置在院子里的大水缸里,姜阿姨有些嫌棄挑選了兩條巴掌大的魚去做魚湯,剩下的留給權星星養著。

這會兒日頭有點大,水缸被安置在院子里的銀杏樹下面,權至龍還從屋子裡拉了個風扇對著她吹。權星星興緻勃勃蹲在水缸前,用一根小木棍不停攪動著,時不時戳一下游得不快的小魚,催促它們去吃喂下去的飼料-菜葉子。

姜阿姨殺魚去鱗,沒有選擇燉豆腐,而是找出了冰箱里存放著的蘑菇,準備做個蘑菇魚湯。她檢查過,都是當季新鮮的野生蘑菇,應該是崔阿姨前兩天去山上撿回來的,煮湯肯定很鮮美。

鍋熱下油,撒鹽煎魚,等魚煎的兩面金黃後,再把洗好的蘑菇也放下去稍稍煎一下,加熱水,湯色一下就濃郁起來。她將火調小些,撒了點薑絲去腥,蓋蓋子燜煮,等待時間將魚和蘑菇的美味融合。

香味隨著咕嚕嚕冒出來的煙氣瀰漫出去,上樓洗了個澡,下來準備吃飯的權至龍一下子就被這個味道給吸引了。

他的肚子早就餓得咕咕叫,剛想進廚房看看姜阿姨在做什麼好吃的,就看到院子里聞到味兒的權星星放下手裡的棍子,丟下被她摧殘得快要翻過去的魚兒們走了進來。而她的身後,金開正拿著攝像頭給這些要死不活的魚兒拍特寫。

金開挺高興的,覺得今天精彩的片段簡直不要太多,別說是時長60分鐘了,就是120分鐘也綽綽有餘,而且處處都是精華!

他都已經有些迫不及待想要開始剪輯視頻了。

「星星吶,」在廚房給姜阿姨搭把手的朴阿姨端著魚湯走出來,一邊呼喊著權星星,「快來喝魚湯了~」她都快被這味道給香迷糊了,對姜阿姨的廚藝也是崇拜至極,有空就去給她幫忙,能學一點是一點。

噔噔噔跑進來的權星星乖乖自己爬上餐椅坐著等,權至龍在她對面坐了下來。父女倆顧不得說話,端著朴阿姨遞過來的湯,一邊吹涼,一邊往用勺子往嘴裡送,吃得頭也不抬。

足足喝了兩碗,將自己的小肚子填的圓鼓鼓的,權星星靠在椅背上發出感慨,「這個蘑菇好好吃,跟媽媽在雲南買的一樣好吃。」每年到了野生蘑菇產出的高峰期,媽媽都會在網上找代購買蘑菇,空運到家,也是很美味的。

權星星想了想,這時候好像就是蘑菇開始出產的季節,也不知道今年能不能來得及回去吃到婆婆做的美味牛肝菌。

「星星啊,要不爸爸明天帶你去采蘑菇吧?」權至龍見她這個樣子,生怕她又開始鬧著要找媽媽,趕緊轉移注意力,「爸爸聽崔奶奶說過,這後面的山裡有很多很好吃的蘑菇,采多的話,可以晒乾帶回去給爺爺奶奶和姑姑他們品嘗。」

這本來也是崔大叔他們提供的體驗項目之一,被圈出來的地方他們都有每年踩點,菌窩做特殊標註,生怕來的客人採到毒蘑菇。民宿還會提供烹飪服務,崔阿姨做蘑菇也是一把好手,尤其是蘑菇醬,美味!

如果按照出發前的計畫,應該是後面幾天再安排這個采蘑菇的節目。畢竟他們研究過過天氣預報,後天有可能會有小雨,如果等雨後再去的話收穫會更多些。

權至龍是算準了權星星的性子,把這個拿出來,絕對可以轉移她的注意力。

果不其然,權星星對這個活動非常感興趣的,權至龍的話音剛落,她就熱烈響應了:「真的嗎?爸爸,我喜歡采蘑菇,我要去!」她就差鼓掌歡呼了,「我要采多多的蘑菇,晒乾了帶回去!」要讓外公外婆也嘗嘗她的勞動成果呢~

懂事的孩子是最讓人心疼的,權至龍聽出了權星星的言外之意,眼神柔軟下來,笑著揉了揉她的小腦袋,「好,爸爸給星星打下手,我們一起加油!肯定可以採摘到多多的蘑菇,晒乾了帶回去分給大家。」

姜阿姨將做好的菜一個個端上來,板栗燜雞,清炒雜菜,泡菜炒牛肉,大醬湯和香煎青花魚,還有蜜糖烤雞翅。滿滿當當擺了一桌子的小菜,都是崔阿姨留下來的,色香味俱全,權星星覺得自己的肚子瞬間又有了空間,她還能再吃一點。

其他人也迫不及待放下手裡的活兒,大家圍在餐桌前一起吃飯,金開先拿著相機拍了一小段視頻,給每個菜來了個特寫,比美食節目還上鏡。然後又拍了幾張全景照片,才算是結束了這頓飯前的工作。

大家迫不及待動筷子,甚至都顧不上嘴裡還有東西,一邊品嘗,一邊開始你一言我一語地輪流誇起姜阿姨。

要知道這邊的食材都是新鮮天然的,尤其是雞,散養加上沒有喂飼料,肉質好的不得了,皮脆肉嫩,簡直顛覆大家對雞肉的認識。連一向吃得好養得刁的姜司機都胃口大開,讚不絕口,可想而知。

權星星在大家的影響下,又吃進去一小碗飯和多多的菜,撐得她癱坐在沙發上,一點兒都不想動彈。愉快的午飯時間過去,躺著躺著,她的意識漸漸模糊。窗外是姜司機劈木頭的聲音,咚咚咚,節奏感十足,又十分催眠。

權星星慢慢閉上了眼睛,昏睡過去。

崔阿姨在院子外面的果樹下養了雞,沒有喂飼料的雞很好吃,中午的雞煲把大家都吃高興了。姜阿姨也很高興,自己的手藝得到大家的認可,於是大手一揮,準備晚上帶著大家一起在院子里烤雞吃。

於是,劈柴烤碳的活兒就落到了姜司機的身上。

午後陽光暖暖的,山風徐徐吹來,權至龍原本拿著扇子給權星星趕蚊子,聽著咚咚咚的劈柴聲,漸漸的也有了睡意來襲,跟著睡了過去。父女倆就這麼靜悄悄地各自躺在沙發上,睡得昏天暗地。

朴阿姨和姜阿姨收拾好的廚房出來看到這一幕,忍不住相視而笑。

原本他們都以為這樣的大明星應該是很有架子的,誰知道相處起來竟也這麼接地氣,尤其在對著權星星的時候,全無底線可言。有時候她們都會忍不住擔心,這樣的無限寵愛會不會把孩子給寵壞了。

不過權星星是有目共睹的乖,十分有靈性的小孩兒,這樣的孩子是讓人會不自覺降低底線要求,給她多多的愛。

時間一點點過去,直到太陽西斜,都快落山了,他們才醒過來。

權至龍有些茫然睜開眼,一時間恍惚,不知自己身在何處。直到轉頭看到了權星星,她正艱難地睜開眼,也是沉浸在睡意中無法回神,雙眼無焦。權至龍盯著權星星看得十分認真,直到鼻尖傳來一陣陣噴香的味道。

他起身,透過窗戶往外看,院子里搭建好的架子下正燃燒著炭火,腌制好的雞在上面烤制。高溫炙烤下,皮下面的油脂滋滋冒出來,順著雞屁股流到柴火上,引來噼里啪啦的聲音,微微焦炭的味道伴隨著濃濃的烤雞香味襲來,讓人不自覺分泌口水。

兩個助理正在看管著三隻雞,小心翼翼轉動著不讓它們燒焦。姜阿姨在另一邊的燒烤爐上忙活,這會兒炭火已經點燃了,她的主要任務是調好調料。燒烤的食材在緊急準備著,主力是朴阿姨和姜司機。

幾個人各忙各的,倒是和諧得很。

權至龍將權星星抱起來,往她身上噴了些防蚊水,然後帶著她去洗了臉,又給餵了阿姨煮好的雪梨蘋果水,才帶著她去湊熱鬧。

「雞涌啊,快過來一起烤肉吧!」姜司機正幫老婆遞食材,見他抱著孩子出來,趕緊招呼,「星星,給你烤個雞翅好不好?蜜糖雞翅?」他記得今天中午老婆做的雞翅很受歡迎,尤其權星星,一一口氣吃了三個。

權星星還有些懵,她愣愣看著眼前各式各樣的串串,「好像燒烤攤,我想吃烤吐司。」表皮酥脆內里綿軟,還會抹煉奶,是她的最愛,每次去燒烤攤都要點。

這倒是真難住了姜阿姨,這會兒上哪兒去給她找吐司去,現做也來不及了。

「烤棉花糖行不行?」朴阿姨見權星星噘嘴,想起權媽媽塞在她的包里的一袋棉花糖,提議到:「烤棉花糖也很好吃的,阿姨去拿來烤了給你吃!」

說著就往樓上去了,目送她上樓的權星星也恢複了精神,從權至龍身上掙扎著下來,湊到姜阿姨身邊,小小聲要求要自己烤個牛肉串。得到批准後,小心翼翼拿著鋼釺放到網上去烤,在阿姨的指導下翻面,又在阿姨的幫助下撒料,很快就得到一串噴香的烤牛肉粒。

她小心翼翼地遞給還在烤雞翅的權至龍,給他分享了一粒,得到他的認可後,美滋滋開始享用自己的勞動成果。

而這一幕自然也被金開架在角落裡的攝像頭捕捉了下來。

為了能更好地搜集素材,金開在權星星的帽子上夾了一個攝像頭,鏡頭下的她的臉有點奇怪,可是像松鼠一樣進食的樣子又很吸引人。金開都能想到這一段播出後,會引發多少的嚎叫,肯定滿屏都是誇她可愛的彈幕!