第167章 乘風起
考試周，是很多人大學生活中揮之不去的噩夢。
除了少部分學霸和平常就異常刻苦學習的人來說，大部分學生都必須全力投入複習備考中去。
對於學渣和徹底擺爛的同學們來說，通宵複習也是常有的節奏。
別以為好學校就全都是學霸和狠人，無論哪裡都有混日子的學生，哪怕清北也一樣如此。
年輕人嘛，如果自制力差些，到了大學就徹底放飛自我，也不是什麼稀罕的事情。
像馬涼的三位室友，基本就屬於這種類型。
這不，明天要考試了，褚健、劉飛宇、楊波三人這才慌了神，大有一副要通宵背書的架勢。
「完了完了，明天怎麼就連考兩門呢，要是分開考多好！」褚健發愁地看著書本憤慨道。
劉飛宇也是欲哭無淚：「就說嘛，要是每天只考一門，突擊難度直接下降一半。完了，這次真特么要掛科了。」
「通宵啊，考完再回來睡。」楊波在一旁加油鼓勁。
褚健直接回懟了過去：「通個蛋蛋，後天還要考一門《刑法學總論》，那個也還沒複習呢。」
「睡兩三個小時再爬起來就是，拼了！」楊波狠狠地嘟囔了一句。
劉飛宇看了看處變不驚的馬涼，見他飛快地翻著書，不由地好奇道：「我說馬總，你特么不也沒有好好上課，怎麼考試慌都不慌啊？」
「有啥好慌的，不就是考試么。
咱們法學是文科，又不是理工科，主觀題隨便扯幾句也能得分。
趕緊看書吧，別嗶嗶了！
打遊戲連續通宵幾個晚上，也沒見你們喊聲累。」馬涼十分鄙視地回道。
前世作為律師，專業課複習自然是事半功倍，所以他一點不慌。
反倒是什麼形政、毛概之類的公共基礎課程，花的複習時間還要更多一些。
他可不想上來第一個學期就掛科，否則輔導員那邊都不好交代。
不得不說，一邊創業、一邊學習還是很累人的，馬涼這時才真正理解，為何很多大佬一創業就選擇輟學呢。
因為多數時候真的很難兼顧，尤其是創業初期最忙的階段。
他要不是緊急招聘了管理團隊分擔，這會兒也沒辦法參加考試。
畢竟掛科還有重修的機會，可生意要是不去盯著，分分鐘就可能幹黃了。
考試一天天進行，兩家新店開業馬涼都只是趕過去瞄了一眼。
尤其是戴大導演帶著製作團隊去店裡拍攝，他都沒時間去招呼。好在前期已經詳細溝通過，應該出不了什麼大問題。
星尚頻道在魔都也是一個收視率非常高的頻道，原來是東海衛視2台。
2002年更名為生活時尚頻道，到2010年會再次更名為星尚頻道。
這個頻道的最大特點就是年輕觀眾多，畢竟是以都市生活娛樂資訊內容為主的電視台。
可對生活時尚頻道的領導們來說，肯定是希望觀眾覆蓋面越大越好。因此《人氣美食》節目，就是一個很好的突破點。
自從戴倪飛提交了節目策劃，在台里那是一路開綠燈。
第一期節目從拍攝到後期製作，才花了三天時間就完成了，這效率不可謂不高。
而且《人氣美食》是個日播節目，在拍攝【紅唇串串香】之前，戴大導演就已經選了一些別的小吃店練手。
輪到【紅唇串串香】的兩家分店開業後，製作團隊都已經是熟門熟路了。
也是為了履行約定，一直等著串串店開業才來拍攝第一期節目。
2006年1月7日，周五，19點，正是很多人下班開始度周末的時間，也是無數家庭聚餐的時刻。
一家人共進晚餐，一起看看電視，也是不少人的常規操作。
就在無數觀眾候在電視機前時，第一期《人氣美食》終於在生活時尚頻道開播了。
「人氣美食，新年全新登場！
普通觀眾可申請加入點吃團，明察暗訪深藏在魔都街頭巷尾的美食小吃。
……
究竟是什麼新奇小吃，竟引得無數食客蜂擁而至？又是什麼樣美味串串，竟然讓數百位饕餮們甘願排隊一個多小時都要吃上一回。
今天就讓我們跟隨記者的鏡頭，暗訪一家最近在魔都傳得神乎其神的超級串串店」
短暫的片頭過後，電視畫面中就出現了兩個記者的身影。
他們一邊講著開場白，身後就是【紅唇串串香】南京東路店的大招牌背景。
生活時尚頻道本就是魔都年輕人最喜歡的頻道，無數饕餮小獸和吃貨達人立刻就被《人氣美食》新穎的探店內容給勾住了。
看著電視機里很多食客排隊購買，已經有人在蠢蠢欲動了。
尤其是記者採訪了幾位當場擼串的路人，攝像師還特意給了幾個串串的鏡頭特寫，更是讓大家恨不得立刻趕過去嘗一嘗。
「這不是之前打官司的那什麼串串店么？怎麼又上節目了？」
「這個節目有意思，最喜歡這種接地氣的美食小吃了，老百姓消費的起.」
「看上去很好吃的樣子，明天周末要不要去嘗嘗。」
「還有這種擼串方式？必須去試一試.」
類似的對話不知道在多少台電視機前發生著，大家一邊誇著《人氣美食》的探店內容，一邊對電視機里那些在【紅唇串串香】店外擼串的食客朋友羨慕不已。
畢竟好吃不貴的美食，又有誰不愛呢。
生活時尚頻道不愧為在魔都僅次於東方衛視的電視頻道，《人氣美食》第一期節目播出來引起的轟動，是所有人都未曾預料到的。
就連白天在中午12點的重播，收視率都居高不下。
而且在馬涼的強烈要求下，第一期節目重播了兩次，這是東海衛視從未有過的事情。
不過因為第一期節目的內容製作最為精良，加上新節目需要宣傳引流，戴大導演這「以權謀私」的兩次重播行為，在台里也沒有人能多說什麼。
播出後的結果就是，東海衛視的熱線電話都被打爆了。
無數饕餮食客們紛紛報名，想成為探店志願者，和記者們一起搜尋深藏在魔都的各種美食小吃。
連帶效應就是，【紅唇串串香】徹底在魔都範圍內火了。
節目播出的第二天，不僅人廣來福士店和南京東路店排隊如潮，就連龍之夢店也被無數客人們包圍。
來福士商場和龍之夢商場不得不出動數名保安維持秩序。
而南京東路店則是把民警同志都給招來了，畢竟在這種開放場地也只有警察叔叔們才有執法權。
也只有大學城店，因為地處遠郊客流沒有太大波動。
就連網上，都有不少網友發帖在討論《人氣美食》節目，自然也少不了談及串串店的排隊盛況。
當馬涼考完最後一門課，就急匆匆趕到南京東路店查看情況。
見到店外那綿延出去上百米的隊伍時，他整個人都驚了。魔都人民愛排隊這事兒，終於發生在自己頭上了。
第一代網紅店出來前，也只有魔都那些老字號美食在逢年過節時會發生這種盛況。
如今的【紅唇串串香】，終於也嘗試了一下被無數人追捧的滋味。
「老闆，我已經從大學城店調了幾個員工過來幫忙了。」何峰很是激動地彙報道。
因為考試周后就是寒假，這段時間大學城店的生意正是淡季。
店裡用不著那麼多人，何峰就調配了幾個員工分配到市區的三家店幫忙。
畢竟都是老員工，比新招聘的人要更頂事兒。
馬涼看著生意火爆的場景，立刻吩咐道：「春節期間加班費和獎金給足，員工們這段辛苦，不能寒了大家的心。
還有就是繼續給我擴大招聘，年前務必把員工儲備好。」
「明白了，老闆！就是臨近過年，人不太好招啊。」何峰點了點頭，有些為難地說道。
馬涼當機立斷地回道：「按照咱們串串店的工作強度，完全可以把待遇再提上去一些。
以後的【紅唇串串香】，就是魔都餐飲行業的薪水天花板。
這樣一來，就不怕招不到人了。」
看著現在幾個門店的火爆情形看，【紅唇串串香】大勢將成，完全可以把薪資待遇也相應提高，方能源源不斷地吸引人才。
「明白了老闆，我馬上就去執行。」何峰激動地應承道。
店員們待遇都提上去了，他這個區域經理的薪資豈不是也會水漲船高。
馬涼又朝著一旁地楚成東吩咐道：「成東，年前你辛苦一點，把拓店作為首要任務。
伱們市場部也要多招兩個人，配合你把工作做好。
我的要求就是，春節前至少要再拿下三個門店網點。待假期一過，下個月必須三店同開。
如今正是【紅唇串串香】勢頭最勁的時候，咱們要趁熱打鐵多開幾家店才是。」
「放心吧，老闆，我已經有兩個候選店鋪在談了」楚成東自信地回道。
馬涼這才滿意地點了點頭，這段時間精心謀劃，終於有了成效。
如今藉助《人氣美食》的宣傳炒作，【紅唇串串香】在魔都徹底火出了天際，已然成為了近段時間最有人氣的網紅美食。
可以毫不誇張地說，甚至比那些百年老字號餐飲店還要火。
他的這一番費力折騰下來，正應了那句話：等風來，借風勢，乘風而起！