第209章 山藥牛肉餅

正文卷

「女性吃山藥也是好處多多,黏蛋白降低血液膽固醇,預防心血管系統的脂質沉積,有利於防止動脈硬化。」方晴暖把切好的食材裝進面前的盤子里,晃到小一身邊讓它停手,「切成這樣就可以了,大家這麼看並不會覺得可怕吧,反倒白白糯糯的很漂亮呀。」

「不止中老年群體,腸胃不好的人也非常適合吃山藥,它能保護胃壁,預防胃潰瘍和胃炎。」她摸了摸一旁的魷魚片,感覺不太燙了,便拿起一片捲成卷,用擀麵杖用力敲打了十幾下後,橫向撕起了魷魚絲,「這樣弄一下,撕起來會容易很多。」

「接下來,就是解壓的撕魷魚絲和吃魷魚絲時間!」

修斯早就把盤子都舔乾淨了,小氣鬼只給了他四五塊魷魚,根本不夠吃的。

趴在那邊聽她對那丑兮兮的山藥一通誇,身強體健、男性魅力爆棚的小王子殿下表示,這玩意兒多給老爹吃就好,倒不是他生活的必需品。

好在方晴暖一直沒停下,烤魷魚的速度也挺快的,這不,就明示他可以過去吃了嗎?

佯裝無聊地四處轉悠,實際上就圍著鏟屎官周圍那一圈晃動的小白絨球,時不時搖兩下招搖的尾巴,彰顯著自己的存在感。

邊撕魷魚邊與彈幕互動的小主播,一開始還真沒注意到自家小貓的動作,被粉絲提醒後才發現招財的活動範圍離自己又近了些。

看來她要保留一些魚料理,作為道歉時候用的殺招。

不對,為什麼她就默認了自己之後還會惹怒招財啊……

「招財,來嘗嘗魷魚絲嗎?」放棄了理清漫無邊際的思緒,方晴暖故意放大動作幅度,慢放鏡頭似的揮舞著手中的幾條魷魚絲,眼神慈愛地看著小貓,用盡全力散發著吸引力。

「嗷~」修斯稍作回應,矜持地踱步到她身旁,跳到小板凳上後又爬上小桌,動作一氣呵成,把守著直播間的波寶嫉妒到小短腿亂蹬。

【柴豆豆:好一副母慈子孝的畫面,主播喂招財吃東西時身後散發著母性的聖光】

【招財媽媽粉:(「▔□▔)怎麼就母子了,不能是姐弟嗎?】

【lucky小紅手:一般不都是把養的小寵物當孩子養么,招財這麼小隻,絕對是當兒子啦!】

【圓_潤:主播之前喊過招財和波寶「崽崽」,這種稱呼應該是當兒子吧?】

【李嘯天是條狗:不一定不一定,我就和我家狗子親如兄弟!】

【[萌寵區]安娜:看情況吧,像我家貓生的崽崽,我就當作孫子、孫女看了(▽`)】

看著逆子大口嚼著魷魚絲的享受模樣,詹姆斯國王又起了diss他的心思,對王后說:「原來小主播和我們算平輩,修斯還得管她叫一聲『乾媽』?」

「噗——!」正在啃排骨的邁克王子被父親的逆天言論驚到嗆住,「咳咳咳,咳咳。」

「你這話,給老大都聽傻了。」特蕾西婭趕緊給兒子拍了拍後背順氣,甩給無厘頭的丈夫一個不太鋒利的眼刀,「人家小姑娘才多大?比修斯還小呢,於情於理都不至於被喊『乾媽』吧。」

「那叫……小阿姨?」詹姆斯擺擺手,捏了根反沙芋頭條繼續道,「你要是介意的話,以後感謝人家的時候,就我出面認這個乾妹妹,讓修斯喊她叫小姑姑也可以吧。」

邁克強忍住繼續噴飯的衝動,聽著父親從給弟弟認乾媽說到給自己認乾妹妹,那豈不是他也得一起喊小姑姑?

「你就算了,國王認乾妹妹這種事,夠那群老議員們開半個月會來駁回了。」特蕾西婭被丈夫說得也動了心思,不過她總覺得修斯可能最多把小主播當個姐姐看,給他降輩分還是得徵求下孩子本人意見,「到時候再說吧,萬一修斯想認她做妹妹呢?你兒子,可不是個會在輩分上吃虧的主兒。」

一直想讓父母再生個可愛妹妹的邁克舉雙手贊成:「妹妹好,妹妹不錯。」

…………

「原味的魷魚絲味道還是比較樸實的,吃的主要是原滋原味以及有嚼勁。」方晴暖點評著口中的魷魚絲,手上依舊高速撕扯出新的魷魚絲,「一開始不會覺得特別驚艷,但是越嚼越香,不小心就開始吃起第二根了。」

待她撕好外面的這四片大魷魚乾,烤箱又呼喚著她去給魷魚片翻面了。

「我們接著拌牛肉餡,把剛才切好的菜和剁好的山藥泥一起倒進去,攪合攪合,就可以開始做肉餅了。」她找了顆大一些的洋蔥,切了幾個大小差不多的洋蔥圈,「肉餡還是比較軟,比較不好定型,我們可以裁一些油紙墊著,然後把肉餡填充進洋蔥圈中,建議切1cm左右的厚度。」

她讓小一幫忙剪了一些比洋蔥圈大一些的油紙,然後一一擺上洋蔥圈,開始往裡面填塞肉泥。

一組完成後,方晴暖輕輕夾起洋蔥,二次利用又做了一組。

【咔咔咔切菜啦:過家家既視感,我捏3D黏土的手法可以與主播一比!】

【法棍上將:用洋蔥圈做模具的辦法6666】

【要喝粥粥:主播的奇思妙想好多啊,廚房真的好像她的遊樂場】

【暖暖環遊星際:這個軟軟的牛肉泥質感和豬肉餡差很多啊,哪個會更好吃呢?】

【歐皇不渡非:我喜歡玉米,投牛肉餅一票!】

【大蘿蔔頭:抽中了燒麥,豬肉餡可太香了!!】

「這一步還是挺有意思的,不過為了節省時間,剩下的餅就讓小一替我加工了,我先把第一組給大家煎上~」她往平底鍋里噴了一層橄欖油,油溫五成熱的時候,雙手托起一張油紙,以倒扣的方式把上面的肉餅放入鍋中。

「動作快一些,一次可以放4個,兩邊各高溫煎制半分鐘。」她默默計時,取出鍋鏟給肉餅翻起了面,「短短一分鐘內,牛肉餅表面已經開始變色,然後咱們把火調小,再讓每一面小火煎個四五十秒。」

小火的慢慢煎制,安撫住了快速起焦的牛肉餅的情緒,讓它們一點點滲出心裡的油汁,色澤逐漸變得焦褐而誘人。

「那麼,這一批『山藥牛肉餅』就煎好了,出鍋開吃!」

修斯正在和剛才鏟屎官給他的那一簇魷魚鬚鬚干作鬥爭,聞到油煎牛肉的香氣,已經忍不住頻頻向她看去了,魷魚乾雖好吃,但牛肉還有那個什麼能增加男子氣概的山藥,折騰了那麼半天,應該不會太難吃吧……

方晴暖把牛肉餅鏟到盤中,特意用刀叉把其中一個肉餅切成四小塊,放到小盤子里給招財晾著。

至於她自己嘛,這麼小小薄薄的肉餅,還是用筷子夾著大口吃就好了!

去了醫院才感覺到,這個冬天好多事故和生病的人啊,大家出行都一定要注意安全!

又是地震又是客機著火,自然有靈,繼續懲罰他們吧!