第112章 再遇章林江

正文卷

第112章 再遇章林江

林貴悟得很快,「師父說做糖醋菜肯定有做糖醋菜的道理,應該更符合我們這邊食客的口味?」

「沒錯。」許夢筱沒說的是,糖醋菜也算是蘇菜、浙菜也就是江南菜,當然,川菜、滬菜、閩菜中也有。

林貴被忽悠得頭腦發熱,幹勁滿滿,認認真真地跟許夢筱學做了糖醋排骨、糖醋魚,也就是松鼠桂魚。

等那開花的一道色香味俱全的大魚出來,林貴就知道他們又多了一道重頭菜!

但作為酒樓採購食材方便,他們每天肯定不會把每樣食材都買上,除了那些點的多的他們會常備著,其他的食材都算是現跑現買。

而一些食客點的不多的菜他們也會撤下去,除非有客人需求再做,否則他們會靠著三不五時地推出一些新品來吸引客人。

這個規律,已經被不少人摸到了,時不時來光顧一下,品嘗從未吃過的美味。

天香樓用這個江南名廚做噱頭,本質上也是用新品來吸引客人。

「所以穩住陣腳,別慌,保持住我們的節奏,就算被他們搶了一部分生意,但只要做好我們的,真正的客人都會留下來。」

「是的,師父!」林貴原本傾服於許夢筱的廚藝,現在他更為她的人品和思想覺悟動容。

有著這樣高度的認知,桃源鄉何愁走不遠?他完全不必因為一時的生意而著急上火。

等許夢筱忙完,到了前廳,就聽一桌子客人在說:「聽說天香樓請的那個名廚是江南那位冷大師!」

「冷大師?那個無數文人騷客、貴族名門都去捧他的場,就連當今陛下都吃過他做的菜,驚為天人,還請他去御膳房,結果被拒絕了的那個名廚?」

「啪!」筷子和酒杯摔在一起的動靜,透出滿滿的震驚。

「當今陛下都敢拒絕的人,他會來這小小的天香樓?來我們這區區雲溪鎮?天香樓是找死,連陛下的面子都敢奪?」

「嗐,話也不是這麼說,陛下為人還是很寬和的,要不一個小小的廚子怎敢違抗他還什麼事都沒有呢!」

「誰說的,要不那鎮國公府的慕家長子長孫怎會落到那個下場……」

「噓,要死啊!」幾個外地商人說著,神色一凜,又趕忙把話題繞了回來,「我倒是想嘗嘗這江南的菜是什麼樣的。」

「走,下回過來一定要去試試。」

「你們去吧,我就愛吃桃源鄉這口,聽說他們下次還要推出新品,每次的新品我都要嘗,沒有一次失望的。」

「這倒也是,賤內每回都說我在外面風餐露宿瘦了很多,最近卻胖了一圈,這瓦罐湯喝著甚是養人啊,本來沒什麼胃口的,現在都多吃了一碗米飯。」

幾人在這兀自議論著,其他桌也有人在說,正值晌午,桃源鄉的生意最好,幾乎達到了座無虛席的程度。

樓上也時有人來往。

「許姑娘!」一個吃得滿面紅光的中年男人從樓上下來,頓時眼前一亮。

「章老闆?」正要離開的許夢筱也是沒想到,「您在這吃飯呢?」

「自從開業後,我每回都來這吃飯,上次就是在這看到的水車,才下定決心做水車生意的。」章林江哈哈大笑,又邀請她去雅間坐一會,聽說許夢筱已經吃過了,就讓小二上了兩壺好茶。

以前許夢筱看起來年紀小長得也不咋的,很少有人會關注她。

如今她出落得越髮漂亮,雖然不少人都會看向她,但大興民風還算開放,許夢筱跟著一個長自己一輩的中年男人來往,很少有人會多想。

「沒想到許姑娘還是這桃源鄉的三東家,難怪這裡會有個水車擺件,許姑娘這點子實在是絕,一般很少有人會想到。」

許夢筱也沒想到他會知道自己這層身份。

章林江解釋道:「我和林財兄有一些生意上的往來,不久前,喝酒時無意聊到的。」

因為跟許夢筱的來往加上林財的介紹,章林江知道這小姑娘有多厲害,怕她不高興,還特意解釋了一嘴。

許夢筱覺得沒啥不能說的,彎了彎眉眼,「沒想到我跟章老闆這麼有緣分,不知上回李英有沒有把消息傳達給您?」

這是詢問他有沒有做什麼了。

如果沒有剛才的偶遇,他也是打算去姚虞村跑一趟的。

「跟梨花村范里正合作的這人,算是我的老對頭了,我幹啥他就幹啥,不要臉得很,算是牽連了你們。」

「沒什麼,生意上有競爭也是正常的,就比如我們現在桃源鄉生意剛好沒多久,天香樓就請來了一位江南名廚。」

「冷泉延?我倒是吃過他做的菜,做得很用心,會受歡迎也很正常,不過不用擔心,天香樓請來的這位可不是冷大師,他們也請不來這位。」

許夢筱就知道沒準能從他這裡打聽到一些消息,「那是冷大師的徒弟?」

「嗤,他們是這樣說的,可實際呢,冷大師是個話極少的人,很少會費口舌跟人解釋,就有那心思不正的打上了他的名頭,不過聽說這人確實是江南來的,也有幾分名氣。」

許夢筱心裡瞬間就有數了,「章老闆不去嘗嘗?」

章林江猛搖頭,「別說江南菜我本就吃不來,就算吃得來,這人的手藝又不如你們,我又何必退而求其次。」

「放心吧,他們搶不走你們多少生意的。」似乎知道許夢筱的顧慮,章林江笑道。

「我也是這麼想的。」許夢筱愉悅地喝了口茶,畢竟天香樓只是一個江南菜,他們可是魯、川、粵、閩、蘇、浙、湘、徽什麼菜系都有,也是難為林貴了,要跟著她學那麼多。

因此在她的提議下,林貴也打算用收徒的名義,帶幾個人出來分擔壓力了。

這不就是收徒弟的好處嗎,師父教手藝,徒弟要是敢背叛師父,在大興甚至都要判刑的,也不用擔心他們的菜譜泄露出去了。

天香樓的事就這麼揭過去了,兩人又說到水車的生意。

「可以說是一丘之貉嗎,沒想到這傢伙跟那范里正一拍即合,打了第一家水車的名號,還把製造水車的功勞給搶走,好在我動作夠快,並沒有多少人相信他們,他們就沒把這個重心放在上面了。」

畢竟只是一個名譽,對范里正可能有好處,對那位外地商人,費勁巴拉地解釋半天,對他自己又有什麼好處呢,會做水車生意也是為了跟章林江作對,讓他添堵而已。

如此,功勞就還是陸里正的,加上最近鴨子捉蝗蟲的事,許夢筱相信,會有人看到里正叔的兢兢業業和付出的。

「這人你們也不用擔心,我隨便把他的注意力給引走,他就不會盯著水車的生意了。」

一下子解決兩個問題,許夢筱以茶代酒,「章老闆不愧是大商人,輕輕鬆鬆解決我兩件燃眉之急。」

「哈哈,許姑娘還是太客氣了,如若有不錯的生意,章某還想跟許姑娘這樣的聰明人合作呢。」

「還真有。」許夢筱眸光一亮,想到一件事。