李慕慕買了不少枸杞，煲湯可以放，火鍋里的骨湯也放了些。
另外便是拿來泡了酒。
李慕慕還琢磨過，將來顧尚卿升了軍職，若是不在崇安，再去別處。
顧家在崇安有了固定的生意，還能把枸杞運出去賣，這也是一條賺錢的路子。
李慕慕心裡暫時只是生出了這麼一個想法，能不能成還得看他們在崇安發展的如何。
「弟妹，這是又出新花樣了？」朱耀明看到已經擺上桌的牛羊肉，那如麵條一般的他是沒見過的。
還有肉片上面裹滿了辣椒，看著就怪嚇人的。
還有白白的切成一片片的，不知是什麼，看上去像糕點的。
李慕慕一一做了介紹，「這些是我打算在飯館上的，你們嘗嘗看如何。」
「另外我還泡了山楂酒、梅子酒和枸杞酒。」李慕慕問，「你們想先喝哪種？」
「我要嘗嘗山楂酒。」顧母說道，「酸酸甜甜的，定然開胃。」
李慕慕便給顧母倒了山楂酒。
王翠珍和張彩萍要梅子酒。
顧父先嘗了一口顧母的山楂酒，咂摸了一口，嫌棄道：「太甜了。」
李慕慕便給顧父倒了一杯枸杞酒，「爹，您嘗嘗枸杞泡的酒。枸杞對身體好，也不會蓋過酒原本的味道。」
李慕慕又提醒喝果酒的顧母三人，「果酒雖酸甜好喝，可畢竟還是酒泡出來的，也容易醉呢。」
「我們慢慢喝。」顧母說道。
「弟妹，先給我倒一點點山楂酒，我嘗嘗。」朱耀明說道。
他也喜歡喝辣口的酒，不過既然沒喝過山楂酒和梅子酒，還是有些好奇的。
黃克宵也好奇的跟著湊熱鬧。
李慕慕轉頭問顧尚卿，「相公，你呢？」
「不如我們每種都嘗嘗吧。」顧尚卿說道。
李慕慕便給三人先倒了點兒山楂酒，三人喝了一口。
黃克宵露出跟顧父一樣的表情，「太甜了，酒味都沒剩多少了，不夠過癮。」
「是有些甜。」朱耀明說道。
顧尚卿道：「確實適合女子的口味，酸甜適口。」
「那梅子酒可還要嘗嘗？」李慕慕笑問。
旁邊顧尚勇和顧尚威早就端著王翠珍和張彩萍的酒杯嘗過了。
兩人也不說話，顧尚威默默地拿起枸杞酒，詢問顧尚勇可要。
顧尚勇趕忙點頭。
顧尚威便給顧尚勇和自己都倒了一杯。
朱耀明是個好奇心重的，哪怕不合自己的口味，也得嘗一嘗，了了自己的好奇心，否則心裡總惦記著，更加難受。
「我還是嘗一嘗吧。」朱耀明說道。
黃克宵也差不多，也說：「我也嘗嘗。」
顧尚卿笑著點頭，「那我也要。」
李慕慕又給三人每人倒了一小口。
三人一口悶下去，不作評價了。
但看三人的表情也知道，依舊是喝不慣的。
於是李慕慕給他們換了杯子，又重新倒了枸杞酒。
黃克宵喝了一口，哈出一口氣，「這才叫喝酒啊。」
李慕慕失笑，聽到朱耀明問：「這兩盤是什麼肉？」
「都是牛肉，腌制的方式不一樣。」李慕慕說道，「這盤肉片的，是鋪滿了辣椒片，也加了些別的調料。這個條狀的，是用香辛料腌製成的。」
「這麼辣，沒問題嗎？」黃克宵看著牛肉片上辣椒，縮了縮脖子，有點兒害怕。
「別看辣椒多，看著辣，你把它往辣鍋里一涮，裡頭的辣椒都被辣鍋吸收了，牛肉本身裹上了辣鍋里的味道，便沒有那麼辣了。」李慕慕解釋。
「真的假的，這不是辣上加辣嗎？」黃克宵仍舊謹慎道。
「我夫人豈會騙你。」顧尚卿夾起一片辣椒牛肉片，「試一試不就知道了。」
說完，便將牛肉片放入辣鍋中。
其他人則先吃別的，看顧尚卿吃完再決定要不要吃辣椒牛肉片。
「這又是什麼？」朱耀明指著桌上的一碗，「看起來像是某種凍狀。」
「是鴨血。」李慕慕說道，「用鴨血凝固成凍狀，放入辣鍋或是骨湯鍋都可以。不過我推薦還是放入辣鍋中。」
「鴨血煮熟之後，筷子也是夾取不住的，筷子和勺子並用將鴨血撈出，沾些蘸料，之嫩滑，之入口即化，是難以言喻的口感。」李慕慕一邊說，一邊端起放著鴨血的碗。
三分之二放入麻辣鍋，剩餘的放入骨湯鍋。
孩子們還不太能吃辣，放入骨湯鍋的是給他們吃的。
「我頭一次知道，鴨血還能吃。」黃克宵不是很有信心道，「不腥氣嗎？」
「處理好後，是不腥的。」李慕慕說道，「而且，不論是麻辣鍋還是骨湯鍋，湯底本身都有調味。湯底的味道被鴨血吸收後，再沾上蘸料，更是一點兒腥味兒都沒有了。」
這時候，顧尚卿的牛肉片也煮好。
他撈了出來。
眾人見狀，全都停下了動作，齊齊看向顧尚卿。
顧尚卿被他們看的都生出壓力來了，夾著肉片沾了些蘸料，一整片全放入口中。
「怎麼樣？」黃克宵著急的問，他可太想知道了。
顧尚卿細細的嚼完，咽下去，這期間面不改色的。
咽下之後才一臉驚喜的說：「好吃，牛肉怎麼腌制的，這麼嫩。而且正如夫人所說，被辣鍋煮過之後，反而掩蓋了牛肉片上本身的辣椒味道，吃進去就只有辣鍋的味道，加上腌入味的香辛料的味道。」
「真的假的。」黃克宵懷疑道，「你向來主意多，跟老朱都不相伯仲的。不會是故意這麼說，坑我的吧？」
黃克宵就差直接說，顧尚卿奸詐了。
顧尚卿笑了一聲，「你若不信，不吃便是。老朱你嘗嘗？」
「成，那我也嘗嘗。」朱耀明說著，夾了一片放進辣鍋里。
其他人見狀，也紛紛放進去。
除了三個孩子，便只剩下黃克宵沒放。
朱耀明嘿嘿笑了兩聲，「老黃，看不出你膽子這麼小啊。你瞧瞧，連老爺子和老夫人都吃呢。」
「你能不能別叫我老黃了。」跟喚狗似的。
黃克宵夾起辣椒牛肉片，「誰說我不敢了。」
說完，便一臉嚴肅的把牛肉片放入鍋中。