第135章 葉大廚,你會做爆米花嗎?

正文卷

第135章 葉大廚,你會做爆米花嗎?

蘇清音也嘗了一塊。

這種用機器批量生產的,的確味道不怎麼好。

滿滿的都是香精的味道。

偶爾吃一次還好。

經常吃的話,對人體的傷害很大。

「我記得小時候吃的爆米花,都是用個大黑罐子爆出來的,那個味道才好呢!」

蘇清音語氣中滿是遺憾:「可惜,長大以後我再也沒見過了。」

她說的是傳統的爆米花。

最初的爆米花,是在鍋中炒制的。

通過高溫,讓玉米粒膨脹。

這樣的缺點是受熱不均,很多的玉米粒會被炒糊。

無法達到理想的口感。

後來誕生了專用的爆米花工具。

就是一種橢圓形的黑色罐子。

做爆米花的時候,把玉米裝進去,在炭火上滾動加熱。

要不斷地轉動把手,讓整個罐子受熱均勻。

溫度不斷升高,罐內的氣體壓強也不斷增大。

由於內外壓強差的作用,玉米粒迅速膨脹。

當加熱完畢後,就可以把罐子打開了。

這個過程也要用專用的工具。

每個老式爆米花的攤位前,都會圍滿了小朋友。

他們好奇地看著大黑罐子,等待著爆米花的出爐。

賣爆米花的會讓周圍的小朋友們站遠一點,捂上耳朵。

他自己帶上手套。

用工具把罐子打開。

只聽「砰」地一聲,大量的白煙迅速湧出。

伴隨著淡淡的清香味道。

煙霧散去之後,他就會把罐子里的爆米花倒出來。

這個時候,孩子們就會纏著家長,買上一點爆米花解解饞。

家長往往被弄得不耐煩了,就會買上一點,讓孩子們甜甜嘴。

好在爆米花不貴,所有人都負擔得起。

還有一種叫大米花,也是同樣的製作方法。

其實更早一點的爆米花,是顧客自帶材料的。

每當爆米花的師傅來到村裡,家家戶戶都會拿著一碗大米或者是玉米,去找師傅爆點爆米花。

當然,收費也要便宜的多。

那時候吃的不光是爆米花,也是一種氛圍。

跟小夥伴們圍在攤位前,等待著爆米花出爐的過程,也是一種享受。

只可惜,隨著時間流逝,老式爆米花逐漸消失在了歷史長河中。

現在農村或許還有黑罐子,城市裡是絕對找不到的。

都被新式的爆米花給取代了。

攤位上放著一袋袋的爆米花。

各種顏色,各種口味的都有,可再也找不到當初的味道了。

「葉辰,你會做爆米花嗎?」

他點了點頭:「會做啊。」

蘇清音驚訝道:「我隨口問問,沒想到你連這個也會呀?那改天做給小朋友們嘗嘗?」

「當然咯,爸比什麼都會!」

葉小楠很是得意。

在她的記憶中,就沒有爸爸做不到的事情。

簡直就是上天入地,無所不能。

超級超級完美的爸爸!

他是不會,不過可以學啊。

有系統在,分分鐘就能學會啊!

葉辰無奈苦笑:「主要是沒有做爆米花的機器,巧婦難為無米之炊啊。」

現在的話黑罐子早就沒淘汰了,根本就找不到的。

「太遺憾了.」

葉辰吃了幾塊爆米花。

這種新式的爆米花很甜,剛吃第一口還行。

多吃幾塊就會覺得膩了。

對他來說,還是老式的爆米花更好吃一點。

電影馬上就要開始了,三個人檢完票,進到了電影院里。

葉辰本來想讓葉小楠坐中間的。

她非要選角落的位置,說這樣看電影更舒服。

沒辦法,葉辰只能坐在中間。

左手邊是小楠,右手邊是蘇清音。

座位旁有放飲料和爆米花的位置,倒是省事了,不用一直拿著。

看這場次的人不算很多,大概只坐了一半的位置。

大部分都是家長帶著小朋友來看的。

動畫電影嘛,受眾肯定是小孩子了。

小孩子多會導致一個問題,他們坐不住。

經常看著看著就出去玩了,或者是在電影院里大吵大鬧。

他們看的這個叫喜羊羊與灰太狼之兔年頂呱呱。

葉辰大致看了眼宣傳片。

講的是月球的使者來到青青草原。

認定喜羊羊是月球的救世主,並且告知喜羊羊他的身世之謎。

喜羊羊的父母將月球打造成一個五彩繽紛的糖果世界。

可是苦瓜大王一心想讓月球變苦。

喜羊羊帶領夥伴們拯救月球的故事。

他對這種電影不怎麼感興趣,有點太幼稚了。

而且情節也很老套,是個正義必將戰勝邪惡的故事。

不過對小朋友來說剛剛好。

在電影院也不能玩手機。

他就一邊吃著爆米花,一邊看著大熒幕。

電影剛剛開始,葉小楠的目光就被吸引住了。

蘇清音也眨巴著大眼睛,牢牢地盯著大熒幕。

好吧。

喜羊羊的受眾除了小朋友以外,還有畢業不久的女大學生。

她們兩個已經深深被吸引住了。

看到整個月球就是個糖果世界的時候,葉小楠的口水都要流出來了。

每天睜開眼,就是吃不完的糖果,想想就覺得很爽!

當看到紅太狼她們被苦瓜大王抓走的時候。

葉小楠扁了扁嘴巴,直接哭了出來。

周圍的幾個小朋友在她的帶領下,也開始放聲大哭。

葉辰只好一邊給她擦眼淚,一邊安慰。

「小楠別哭了,灰太狼很快就會把紅太狼救出來的。」

「爸比,你看過?」

「沒看過,不過伱相信爸爸,很快就會救出來的。」

這還用看嗎?

所有的合家歡電影,都是同樣的套路。

不管中間經歷了多少的曲折,最後一定是大團圓的結局。

果然不出所料,灰太狼回憶了跟紅太狼初次見面的情景。

紅太狼是當地有名的美女,很多人都想娶她。

條件是必須吃完她做的蛋炒飯。

偏偏紅太狼的廚藝很差,絕大多數光聞味就要吐了。

只有灰太狼一口氣全吃完了,還誇讚很好吃。

兩個人就這樣在一起了。

這段回憶之後,灰太狼立馬充滿了動力。

和喜羊羊聯手打敗了苦瓜大王,救出了紅太狼她們。

月球再次變成了甜蜜的王國。

灰太狼闖進苦瓜大王的基地,救紅太狼的時候,整個電影院的小朋友都在幫他加油。