既然打算炸知了,劉道德索性再費些事兒,湊鍋炸點小魚好了。
家裡不養魚,當然現捉。
捉魚的地點,就在門外水溝里。
捉魚工具簡單,弄兩個竹筐,竹筐上邊蒙上一層塑料布,塑料布中心戳個茶杯大小的窟窿,裡邊分別丟上半個饅頭。
「你這是幹啥?」林小桐見他蹲在地上忙乎,好奇的詢問。
「捉魚。」劉道德頭也不抬地回答。
「這個能捉魚,怎麼捉?」林小桐舉起相機,咔嚓拍了幾張照片,打算回去發到博客里。由於經常上傳原創照片,林小桐博客文章閱讀量相當高。基本上一篇文章,都有四五十人閱讀,而且數量還在不斷增長中。
當然上傳照片時她偶爾也會夾雜一些私貨,幫自家網店宣傳宣傳,有兩個客戶,就是從博客里找到的。
「等下你就知道了。」準備工作做好,劉道德直接拎著兩個竹筐走出院子,到水溝邊一扔了事。
再返回院子,他扭頭在菜地里摘了一把嫩豆角,蹲在樹蔭下擇。
自家這豆角沒打過除蟲的農藥,因此不少都長有菜青蟲,需要仔細挑揀。
林小桐閑著沒事,也蹲在旁邊幫忙。
「你自己去屋裡搬個椅子,蹲著太累。」劉道德勸道。
「也好。」林小桐起身朝堂屋走去。
話說她也來劉道德家吃過幾次飯了,每次餐桌都在桃樹下,還是第一次進人家屋內呢。
走進屋內,她有些驚訝的呆住。這屋子和自己想像的有很大區別,青磚鋪地,屋裡收拾的整整齊齊。迎門是一套組合櫃,上邊擺放兩個酒瓶,裡邊插著長長的野雞翎做裝飾。
對面牆壁上,還掛著不少書法作品。
她這個人不懂得怎麼鑒賞,但感覺這些字寫得很不錯。尤其是「山明水秀」那幾個字,讓她看過後感覺心情舒暢不少。
沒有想到這人,還是個「文人雅士」呢。
等搬兩把椅子回來,她有些好奇地問:「劉道德,你還喜歡書法,從哪裡淘來那麼多作品?」
「哦,我自己瞎寫的。」劉道德隨口回應。
「你……你是說牆上那些都是你寫的?」林小桐徹底被驚到。她還是第一次見到年輕人喜歡書法的。話說她們這個年齡段的人,能把圓珠筆字寫好都沒幾個了。
前幾天馬悅給自己講了件事情,她男朋友周波參加招聘會。往人家用人單位投簡歷,對方看過簡歷上寫的字後,很懷疑看了她男朋友兩眼,然後詢問:「同學,你真是大學畢業嗎?字寫的像小學五年級。」
沒有想到,自己面前竟然有一朵奇葩,字寫那麼好,讓她不由肅然起敬。事實上,這人做的奇葩事兒也夠多。
「嗯,每天在家閑著沒事兒,我就練練書法啥的,消磨時間。」
「好吧,我對你佩服的五體投地。」和對方相比,林小桐瞬間覺得自己是一俗人。
擇了幾根豆角,她又想起一事兒:「我看到你家柜子上放有野雞翎,挺漂亮的,還有嗎?」
「多著呢,有一捆。大概百十根,你要的話弄一些回去。」劉道德隨口回應。大將軍隔三岔五捉只野雞,除了弄上街賣外,劉道德自己也吃了不少,這些野雞翎全都是拔毛後留下的,一直在裡屋扔著,也沒啥用處。
「這東西應該可以作為工藝品賣,我回去上網查查,看有人要不?」
「你看著辦。」劉道德仍然是這句。
豆角擇完,又停十來分鐘,看時間差不多,劉道德就走出院子收竹筐。
林小桐則手持相機,緊隨其後。
「嘩啦啦……」到水邊,劉道德猛然將竹筐從水中提起。頓時水流從竹筐縫隙里流出,跟小瀑布一樣。
緊接著,就聽到裡邊傳來劈里啪啦的小魚拍打聲。
竹筐提到院里,將塑料布解開,只見筐底二三十條小魚不斷地竄跳著。白魚條、麥絲、小鯽魚、蝦米……一筐就捉了七八兩。
兩筐有一斤多魚,劉道德直接倒盆里,開始擇。
「長見識了,原來用竹筐也可以捉魚。」林小桐嘖嘖稱奇道。似乎每次來河東劉村,都有未知的驚喜等著自己。
「這就是農村水多的好處,啥時間來客人想吃魚,扔個竹筐到水溝里,半個小時,足夠吃一頓。」劉道德邊解釋,邊利索的將手中鯽魚開腸破肚。
「我也幫你吧。」讓人家一個大男人忙,林小桐挺不好意思。
有她的加入,劉道德擇魚速度加快。
擇好的魚放水裡漂洗幾遍,晾水,撒上調料和鹽。
接著劉道德正式開始進廚房忙乎,先炒了個青椒雞蛋。
隨後倒油,炸魚,炸知了……很快,整個院子里就瀰漫著誘人的香味。
炸好,將熱油舀到盆里,就著鍋在炒個豆角了事。
等菜端上桌,林小桐肚裡的饞蟲早被香氣勾起,現在也不客氣,直接伸筷子夾個油炸知了。
劉道德早晨捉的是那種剛脫殼,還沒有變老的嫩知了,是味道最鮮美的時刻。
入口又香又脆,越咀嚼越有味道,讓林小桐吃的直砸吧嘴。
一頓飯,林小桐基本和那盤炸知了鬥爭上。四五十隻知了,劉道德吃了十來個,其餘全部進她的肚子。
如此美味,自然不能一個人獨享。吃到最後,林小桐萌生給家人帶一些知了回去嘗鮮的念頭,讓劉道德等會兒去村裡幫自己收購。
「用不著那麼麻煩,等下吃過飯咱們在院里捉些就是。」劉道德直接來一句。
「現在能捉嗎,我聽說知了好像晚上才出來?」林小桐不解地問。
「當然能,不過這個需要技術。」劉道德拍著胸膛保證。
等兩人吃過飯,他利索將碗筷刷好,用壓水井壓了兩桶水做準備。然後領著林小桐到籬笆牆邊那幾株大楊樹下。
根本不用神識,放眼望去,劉道德很快在地上發現一個黃豆大的不規則小洞,扭頭對著林小桐解釋:「看到這個洞沒有,裡邊就藏著一隻知了,這是瞭望孔,周圍只是一層薄土,等到天黑時,它們就會順勢把洞穴擴大,鑽出地面。」
說著,他伸手猛然一扣,快速抓住知了那對帶鋸齒的前爪,隨意一提,一個土褐色的小傢伙便出土了。
「真有呀,你給我找一個,我也要試試。」林小桐興奮起來,像個小孩子。
「那裡。」劉道德一扭頭,又在側面發現知了洞。