第298章 完全配不上磬磬爸爸精湛的雕工
隨著植物園裡每塊「責任田」都播下了希望的種子，小朋友們的額頭上已掛滿晶瑩的汗珠，但他們臉上卻毫無疲憊之色。
相反。
他們的小臉上都洋溢著滿足與自豪的笑容，甚至還滿懷期待地希望這些種子能快快發芽，最好能在下一秒就破土而出，如同的神奇的魔豆一般茁壯成長，最終長成一棵棵參天大植物，直插雲霄的那種…
咋地？
你們是不是還想爬到雲霄之上的城堡里，與巨人來個不期而遇啊？
不得不說，這股純真的渴望和豐富的想像力，讓在場的每一位老師們都不禁會心一笑，同時也在心裡一度懷疑，這些小傢伙是不是《傑克和魔豆》的故事看多了，才會如此熱切地期盼種子能迅速長成參天大植物，直達天際呢？
或許吧！
隨後。
各班老師們迅速組織起小朋友們，井然有序地排成隊伍，然後領著他們，穩步離開植物園，踏進了教室的門檻。
小（3）班的教室里。
楊語汐帶著小朋友們清洗小手後，便溫柔地呼喚道：「小朋友們，快來喝水啦！」
話音剛落。
楊語汐見狀，立刻拍了拍手，吸引了小朋友們的注意力：「小朋友們，快點哦，到時間吃早點了，大家都回自己的座位上坐好哦~」
他們是真的渴了啊！
教室里立刻響起了一陣小碎步的聲音。
甜度還可以，還帶有一絲微妙的酸味。
楊語汐不禁笑了起來，她誇讚：「磬磬、薇薇現在喝水越來越棒了，真是好樣的！」
「嗯，老師知道…」
說著。
那果肉的質地細膩如絲，幾乎感覺不到任何纖維的存在。
瞧。
圓圓的小舌頭情不自禁地舔了舔嘴角，想吃的慾望寫滿了臉上：「老師老師，今日的早點是什麼呀？好想吃啊，我的肚子都在咕咕叫了呢…」
磬磬眉眼彎彎地笑著點了點頭：「是啊，我感覺自己好像變成了一條小魚，在水裡游來游去，真舒服啊~」
這話一出。
楊語汐笑著點了點頭「對，薇薇的鼻子真靈！今天的早點就是水果——哈密瓜。」
這突如其來的誇讚，讓磬磬和薇薇有點兒意外。
王文霞端著滿滿一盤色澤鮮艷的水果走進了教室。
每一口咀嚼間，哈密瓜的果肉在齒間輕輕裂開，瞬間釋放出豐富的汁水，清甜的滋味中帶著一絲絲的涼爽，帶走了所有的燥熱與疲憊。
楊語汐笑著點頭，但沒給她們接太多的水，解釋道：「等會就要吃水果啦，不要喝太多哦，留點肚子給美味的水果吧~」
於是乎…
「我也還想喝！」磬磬小腦袋輕點了一下。
小朋友們都一下子來了興緻。
很顯然。
見小朋友都吃上了，楊語汐和其他老師們也忍不住拿起了那色澤金黃、雕刻成精緻小花形狀的哈密瓜，細細品嘗起來。
聞言，薇薇的眼睛瞬間如燈泡一般亮了起來，覺得這個比喻真是有趣極了。
見此。
她笑著說：「我也是小魚，小魚要喝很多水才能游得更遠！」
每個小朋友都熟練地拿起貼有自己照片的杯子，認真地接起水來。
就連一向對喝水不太熱衷的磬磬和薇薇，此刻也一改常態，接過水後便迫不及待地咕嚕咕嚕喝了起來。
其實，對於小朋友們而言，哈密瓜的味道如何並不重要，重要的是黃駿為他們用水果雕刻了什麼。
小朋友們迫不及待地奔向飲水機，井然有序地在存放杯子的柜子前排隊等候。
薇薇聳了聳小瓊鼻，像是偵探一樣嗅著空氣：「我聞到了，是水果的味道！嗯，特別像哈密瓜的味道膩~」
但這絲毫沒有影響到小朋友們的熱情，他們依然對這些花朵形狀的哈密瓜愛不釋手。
這話一出…
自然是黃駿每次都能把水果變成各種栩栩如生的小動物，讓他們驚喜連連，同時讓美味值也因此翻倍提升！
看來，就算是小朋友，也是一個看顏值的時代啊！
雖然剛才黃駿忙著翻地種草，稍微耽誤了一些時間，使得準備早點時稍顯匆忙，哈密瓜並沒有像往常一樣被雕刻成複雜的動物形狀，只是簡單地雕成了花朵的樣子。
薇薇一口氣喝了好多，摸摸嘴邊的水漬：「哇，這水真甜啊！」
兩個小傢伙手拉著手，又跑去接水了。
她咕嚕咕嚕地將剩下的水一飲而盡，然後眨著大眼睛說：「我還口渴，我還想喝水。」
他們吃得多津津有味啊，完全沉醉於哈密瓜的美味之中，甚至忘記了去計較今日的哈密瓜甜度是否如往。
正說著。
然後噸噸噸噸噸地喝了起來。
沒想到連喝水這樣的小事，都能得到老師的表揚膩~
不過，還怪開心的啦！
她們眉眼彎彎，酒窩淺淺地笑了笑：「嘻嘻，因為我們好口渴啊…」
小朋友們並沒有像剛開學那會那樣，因為只是水果早點而嘟起小嘴，反而雙眼放光，期待值瞬間拉滿！
這其中的原因嘛…
甜中帶酸，酸中帶甜，讓人在每一口的品嘗中都能感受到酸甜交織的滋味。
謝嘉凝吃了一口哈密瓜後，微微皺起了眉頭：「這哈密瓜的味道還可以，但總覺得沒有上次的那麼甜。」
「確實，我也這麼覺得。」楊語汐嘗了一口後，點頭附和，隨後帶著一絲玩笑的語氣吐槽道：「看來咱們劉主管的採購能力有待提高啊，這哈密瓜的甜度完全配不上磬磬爸爸精湛的雕工啊！」
坐在辦公室的劉蘇雨突然打了個噴嚏，她揉了揉鼻子，心中暗自納悶：「怎麼突然感覺有些涼意，難道是有人在背後說我壞話？」
她怎麼也不會想到，自己的採購能力竟然在不經意間成了楊語汐口中的話題。
她要是知道了，一定會提著那把40厘米大刀，氣勢洶洶地趕來，找楊語汐「理論」一番了。
……
廚房裡。
托小朋友的福，黃駿等後廚人員，也都能享受到園裡的新鮮水果。
哈密瓜的甜美滋味在舌尖上綻放，為他們注入了一份的能量。
但對於錢國祥、李嬸和林嬸這些資深的後廚人員來說…
哈密瓜雖甜美可口，但始終不及黃駿親手製作的點心來得誘人。
但可惜…
今早的點心只有水果。
他們也就只好期盼即將到來的午餐，以慰藉胃中蠢蠢欲動的饞念了。
等吃完水果後…
黃駿便領著錢國祥他們，開啟了忙碌的「烹飪午餐」的模式。
此刻的他，站在操作台前，準備著手做板栗燒雞。
現在是板栗大量上市的季節，這個時候的板栗既新鮮又軟糯香甜。
園裡特意採購了一批品質上乘的新鮮板栗，黃駿就準備用這些新鮮板栗來做這道菜。
「黃廚，本地雞我已經按您的要求切好塊了。」錢國祥將工作進度彙報給黃駿。
「好，接下來把這些雞塊放入盆中，加入適量的食用鹽，再稍微加一點小蘇打，然後加入清水，用手輕輕抓洗兩分鐘，再用清水清洗一遍，擠干水分。」黃駿繼續交代一聲。
用鹽揉洗是為了去除雞肉里的血水。
加入小蘇打揉洗，可以讓雞肉在炒制的時候，始終保持嫩而不柴的口感，避免口感變老。
當然。
沒有小蘇打的話，其實可以用食用鹼來代替的，也能達到同樣的效果的。
「好的！」
錢國祥迅速地響應，並召集李嬸等人一起幫忙。
黃駿也不得閑，旋即來到灶台前，啟動爐灶，火焰隨即躍動。
他手握鍋柄，手腕靈活轉動，將鍋體均勻加熱至溫熱。
待鍋體達到一定熱度後，他迅速倒入少量食用油，隨後用勺子在鍋中輕輕划動，讓油液在鍋內均勻鋪展油均勻分布。
當油麵開始泛起輕微的漣漪，他將事先處理好的板栗放入鍋中。
此時，他轉小火，用鍋鏟輕輕翻炒，讓板栗在油中均勻受熱。
這一步的目的是將板栗煎香，使其成菜之後更具清香味。
但要切記，必須保持小火，不能將板栗煎糊，以免影響了口感。
一分鐘後…
煎香的板栗被迅速撈出，置於一旁備用。
接著，他往鍋中加入適量的冰糖，繼續用小火慢慢翻炒。
隨著糖的不斷融化，他輕輕攪動，直至冰糖變成棗紅色且未出現氣泡時，他迅速加入清水。
這一步是為了將冰糖炒製成略帶甜味的嫩糖色，為接下來的烹飪增添一抹誘人的色澤，還有豐富的口感。
他繼續用小火慢燒，讓糖色與水充分融合。
經過一分鐘的細心烹飪，糖色終於燒好，他將其盛出，放一旁備用。
隨後，黃駿又一次將炒鍋置於火上，加熱至適宜的溫度，然後倒入適量的底油。
當油溫升至六成熱——大約180°C時…
他將之前處理好的雞肉塊滑入鍋中。
雞肉一接觸熱油，即刻發出了誘人的「滋滋」聲。
黃駿並不急於翻動，而是讓雞肉在鍋中煎至微黃，釋放出其天然的香氣，然後才用鍋鏟輕輕翻動，繼續煎制約1分鐘。
在煎制的後半段，他將火候調至中火，進一步收緊雞皮，使其外皮更加香脆。
煎香雞肉後，他往鍋內加入錢國祥切好的姜蒜粒，讓這些辛辣的調味料在熱油中爆香，為菜肴增添了一層豐富的前調。
接著，他再翻炒1分鐘，讓姜蒜的香味完全融入雞肉之中。
他又往鍋內加入適量的耗油，倒入之前炒制好的糖色，以及適量的生抽和少許老抽調色，為雞肉上色增鮮。
他用鍋鏟將所有食材翻炒均勻，讓每一塊雞肉都裹上了一層均勻的醬汁。
之後，他將之前煎香的板栗倒入鍋中，與雞肉一同翻炒，直到板栗也均勻地沾上了醬汁。
翻炒均勻後，他往鍋中加入適量的清水，蓋上鍋蓋，轉小火，讓雞肉和板栗在鍋中慢慢燜煮20分鐘，讓味道充分融合。
時間一到，黃駿掀開鍋蓋，蒸汽和香氣頓時瀰漫了整個廚房。
他往鍋中撒入適量的食用鹽和胡椒粉進行最後的調味，再次拿起鏟子翻動鍋內的食材，讓調味品均勻分布。
經過1分鐘的快速燒煮，讓調味更加滲透到雞肉和板栗之中，黃駿便將火關掉，準備出鍋裝盤……