姜苗笑眯眯的點頭，跟掌柜的打聽起整條街的酒樓飯館。
糧鋪的掌柜姓潘，潘家也算是大戶人家，姻親遍布整個青州，但是因為族中子弟不出息，沒有在朝為官的官員，所以在外名聲不顯。
潘掌柜剛吃過飯，這會兒心情不錯，很願意賣給對方一個面子。
「青州城裡最有名的酒樓一共有兩個，一個是狀元樓，一個是春風樓，另外還有兩個名聲不太顯的酒樓，一個是知味樓，一個是杏花樓。」
「狀元樓在府學附近，來往的都是一些文人墨客，生意人很少到那裡去，春風樓就更不用說了，從名字上就能夠聽得出來，是花樓，不過春風樓和一般的青樓不太一樣，春風樓里有四位歌姬是賣藝不賣身，每一位都有才貌雙全，每天都有不少的個人去捧場。」
潘掌柜說著露出了幾分痴迷。
「至於這知味樓，主廚是一對兄弟，據說他們的父親曾經是宮裡的御廚，之所以有名是因為做個菜地的，最後一個杏花樓，主要是以杏花酒聞名，其次，杏花樓就建在河堤旁，每年都有不少才子佳人，乘船游湖，也算是一路盛景。」
潘掌柜一邊說一邊打量著兩人。
「聽兩位的口音，應該是豫州人，不知道想要做些什麼生意，難不成也想要經營酒樓。」
姜苗看出了潘掌柜眼中的不贊成，大概明白像他們這樣的外鄉人想要在本地開酒樓，本身就是很難的事情。
洛廷燁沒說話，不過掌柜的也不敢輕視他。
姜苗嘴角含笑的說：「我們不經營酒樓，我們只是想開一家點心鋪子。」
「點心？這麼說來，姑娘還是手藝人。」
姜苗謙虛的笑了，「沒有沒有，就是會做一些簡單的點心。」
潘掌柜看姜苗的眼神更加熱情了，這做點心免不了需要米面雞蛋之類的，這可是個大客戶啊。
「姑娘別看我們小店小，但是種類俱全，還能送貨上門，若是姑娘買的多還能便宜些。」
姜苗並沒有一口答應下來，「如果有需要的話，一定會來找掌柜的。」
潘掌柜也不失望，他大概明白姜苗為什麼要打聽酒樓了，「春風樓里有自己的糕點師傅，輕易不在外面買，杏花樓和狀元樓有的時候會從外面買，基本都是從楊記買，至於這知味樓去哪裡的都是吃飯的很少有吃點心的。」
姜苗見掌柜的願意說，也不客氣起來，「不知掌柜的可認識春風樓負責採買的管事，若是可以的話能否引薦？」
潘掌柜嗆了一口，小心的看了眼後院的方向，「姑娘可別亂說，我可不認識春風樓的人。」
姜苗心裡鄙夷了一下，這麼明顯還說不認識。
不過，他說不認識就不認識吧，大不了她自己認識去。
潘掌柜見她不追著春風樓問鬆了一口氣。
姜苗認真的記下掌柜的說的話，又問道：「不知道這城裡跑腿打聽消息的幫閑裡面誰最有名？」
潘掌柜知道這位是個有經驗的，笑眯眯的說：「這要說最有名的，應該是個叫大山的，他手底下有幾十號人，都是在這城裡乞討要飯，跑腿的，為人也最講信譽，不過他要的錢也不少，如果姑娘有錢又想少麻煩的話，找他最合適不過。」
姜苗就打聽了一下大山的來歷。
潘掌柜很希望能夠留得住這位大主顧，十分殷勤的表示明天會讓大山送東西上門，到時兩人可以談一談。
考慮到開點心鋪子需要一些工具，他還主動介紹一位木匠給她。
這位木匠在青州城也很有名，而且最擅長的就是雕刻，尤其擅長點心模具，城裡不少鋪面需要模具都會找他。
姜苗沒想到潘掌柜竟然如此的熱情，面上也真誠了幾分。
潘夫人從後院出來，迎面就看到自家男人一臉熱切的看著一位姑娘的，眼睛比這天上的月亮都要明亮。
潘夫人擼起袖子就要上前，剛走兩步就看到一旁端坐的清秀公子，表情瞬間僵硬，隨即揚起了笑臉，連忙將衣服整理了一番。
「公子可是要買點什麼？我們店裡應有盡有，而且還能送貨上門呢。」
潘夫人每說一句距離洛廷燁就更進一步。
姜苗笑容一收，連忙快步擋住了洛廷燁，「老闆娘，我們要買的東西已經買好了，時間不早了就不打擾了。」
潘掌柜還有些不盡興，見兩人要走，忙裝了一大把的紅棗，「姜姑娘這點東西是我送給你的，我需要什麼記得知我一聲。」
姜苗推遲了兩次見實在推不開就收下了。
潘夫人見洛廷燁走了，心裡頓時失落起來，「剛才那兩個人是什麼人呀？怎麼從來沒見過？」
潘掌柜端起涼茶喝了一口，就像是大夏天喝了冰水一樣暢快，「是兩個厲害的人物，那位姑娘過些日子要在城裡開點心鋪子，到時說不準會在我們店裡買食材。」
潘夫人一聽就不責怪他送大棗給人家了。
「也不知道她會做什麼樣的點心，會不會做蛋糕和麵包，之前我在老家吃了一口，那味道真是絕了。」
潘掌柜晃了晃腦袋，「問過了，她就是從豫州來的，說不準真的會做。」
「那感情好，正好兒子最近胃口不太好，一直念叨著要吃蛋糕，她要是真的會做，開業那天我一定過去捧場。」
這句話分量可就不輕了，有潘夫人過去捧場諒那些混混也不敢亂來。
潘掌柜想到之後的合作，也沒有阻止，還提醒到：「這兩位一看就不是一般人，準備的禮別太輕了，免得慢待了人家。」
「知道了知道了。」說到這裡有些吃味，「你和那姑娘才見了一面，怎麼就知道她不是一般人了？」
潘掌柜左右看了看，將她拉到了一邊，「姑娘是不是一般人我不知道，但是她旁邊的那位公子一定不是一般人。」
「你也時常出入那些富貴人家的後宅，你看看那些人家的公子，有哪個像他這般玉樹臨風，氣質卓然的。」