第185章 準備就緒

正文卷

第185章 準備就緒

「懶唄,不然誰會這個點出門買菜。」上午的菜才是最新鮮的,沒事誰會選擇下午出來沒菜,這個陳淑蘭她們熟悉了,打聽後才知道,每天懶得要命,天天跟她婆婆在家裡干仗,每次都吵不過,勁折騰。

「那~~~那我~~~」這不是嚇做好人了,她的雞啊,她~~~

「你一開始沒在,之前那個姑娘就已經說了不讓,偏偏她還上趕著攔人,換誰不生氣。而且他們家也沒什麼病患,她就喜歡朝生人下手。」

「這什麼人呀,我還真不知道。」這樣一來可不就真做錯了。

「散了散了,都走吧。」

簡清羽可不知道她離開後的事,她急著趕回家讓蔣大華做好吃的。

「清清你怎麼買那麼多雞啊,下次買什麼讓林嬸她們跟著一起去。」剛才他顧著教訓老四都忘記跟她說了。

「沒事,我知道要買什麼樣的,到時候我教會她們,以後就讓她們去買,今天我讓蔣叔給我們做燒雞吃。」顧燕北要忙這入學的事,好在蔣叔的手藝沒得說,她現在最大的愛好就是吃。

她也不想買那麼多的,實在是蔣叔的手藝好,到時候就怕太好吃了,他們不夠吃。

「你個小饞貓。」

「嘿嘿,你忙吧,我去找蔣叔。」簡清羽笑了笑溜去找蔣叔。

「蔣叔,你留留兩隻雞不做,其他的都做成燒雞,我想吃。」要是要烤爐就更好了,她其實更想吃的是烤雞,烤鴨,那才更叫美味呢。

「夫人您放著放著,我等會跟我婆娘一起收拾,你想吃什麼口味的?」來這裡不久,但他和媳婦都感覺到了主家的溫暖,吃的,住的真的太好了。

「你看著做吧,我不挑的。」各種口味都可以來一點,嘗過之後就知道那種口味最好,以後就可以經常做了。

「行,那我就都做點。」

「嗯,明天鋪子就要開張了,晚點我們把湯先給燉上,明早就可以賣了。」她沒打算大張旗鼓的宣傳,她一個外來的不想跟本地的一來就杠上,所謂強龍壓不過地頭蛇,沒必要得罪人,有錢大家一起掙,不過她也不是好欺負的,真敢找事她不怕事,打回去就是了。

「燉湯行,這個葯膳湯小的沒做過,還得夫人您教教。」他做飯做菜拿手,葯膳這方面沒有涉獵過,還真無從下手,燉湯說白了最主要的還是原材料和火候。

原材料都是夫人匹配好的,那麼他這邊需要負責的就是火候,火候若是達不到,這燉出來的湯就差味了,差了味客人自然不會買賬,吃東西自然是好吃才能留住客,不然生意怎麼做得下去。

「今晚吃過飯後我們就開始,您做慣飯的,這個葯膳湯對你來說並不是很難的。」葯膳一是掌握火候,對於蔣叔這樣的老江湖來說學起來非常容易,掌控起來也簡單。

葯膳最重要的是它的配料,這個才是秘密所在,是不能被其他商業競爭者窺探的。

「行。」本來就沒什事做,他天天絞盡腦汁想著幹活,眼下終於能夠忙活起來,蔣大華這才安心不少。

簡清羽買回來的雞,留了兩隻拿來做葯膳湯,其餘的都被成了美味,好幾種口味的燒雞,還有一鍋濃香十足的雞湯,一家子以及下人都吃撐著,一個個靠在椅子上揉著肚子感嘆蔣大華的廚藝。

吃太撐了,夫妻兩人帶著孩子出門溜了一圈,消化消化,不然容易肚子不舒服。

等到差不多回來後,簡清羽又忙活起來了,進入到她的專業領域,她整個人就變得不一樣,不管是氣質上還是氣場上都有一個質的飛躍。

「爹爹,這真的是我們認識的娘親嗎?」平時跟他們相處的時候娘親總是樂呵呵的,今天的娘親完全變了一個人,神采飛揚不說,還非常的專業性。

「你說呢?」這樣的清清讓人更加移不開眼呢,實在是太迷人了。

不管是嬌小可愛的,還是氣場全開的她,每一面都讓人慾罷不能。

「感覺這樣的娘親非常不好惹。」老四神色認真的說道。

這樣的娘親第一次見,感覺娘親身上十分的危險,跟平時的她相差好遠。

「你們看到的還都是表面,你娘很厲害的。」顧燕北與有榮焉的說道。

這樣的清清渾身散發著耀眼的光芒。

老四毫不吝嗇的翻了個白眼,他早就知道娘親厲害,只是沒見過娘親這樣的一面,覺得娘親渾身散發著耀眼的光芒,都能閃瞎他的眼睛了。

「臭小子,你那是什麼眼神?」顧燕北抬手朝著老四的後腦勺襲擊過去,老四一個扭頭躲過了爹爹的你魔爪,他早就防備著呢,爹爹總喜歡搞突襲。

「你們幾個能不能別吵。」簡清羽一個眼神殺過來,五個人一下安靜下來,天大地大媳婦最大(娘親最大),他們還是閉嘴吧。

「去去去,都別在這裡礙手礙腳的。」他們嘰里咕嚕的吵得她腦殼疼,就不能說一些有營養的話,她怎麼了,怎麼了!

「別啊清清〔娘親〕,我保證不再開口。」顧燕北和孩子們異口同聲,好似約好了一般。

簡清羽瞅了瞅這五個人,無奈的嘆息一聲,「再吵就都給我滾蛋。」

「是。」

沒有他們在一旁搗亂,簡清羽跟蔣叔之間的溝通變得順暢起來,把葯膳湯的幾個重點詳細說了一遍,還舉一反三的解釋著,這樣一來就算她不在,蔣叔也能應付自如。

每一道葯膳湯都有各自的功效,這個之前她寫了下來讓蔣叔對照著背。

他們這邊沒有堂食,那麼要怎麼售賣呢?

「我這邊準備了盅,分三種類型,小份的,中份的,大份的。小份的就用這種盅來裝,購買的顧客若是不能歸還盅,那麼他需要多付三文錢,這是盅的費用,以此類推。」每道葯膳湯都有一個名牌,上面都標註好了價錢,識字的一目了然,不識字的就需要蔣叔親自解說。

「明天第一天試營業,我們不需要做太多,免得消耗不掉浪費。」她會根據生意以及顧客的需求做葯膳湯的供應調整,滿足客人的需求。