第476章 賣滷蛋

正文卷

第476章 賣滷蛋

許夢筱張了張嘴,到底沒把陸河的身份和可能會面對的麻煩給說出來。

以免她們日思夜想,難以安定,也容易泄露異樣。

「我們現在的身家,多安排點這樣的人也不為過啊,尤其我,在生意場上要結交各種各樣的人,難保哪個心胸狹隘的會報復我的家人,我定然要做好多手準備!」

「實話跟你們說吧,陸河安排的那個車夫也是這個意思,只是他一個男人,又一牆之隔,不太方便及時幫助到你們,有一個柳蔓在你們身邊,我也能安心不少。」

「不過平日他們都會收斂好自己,假裝自己只是個普通人,你們也別露了餡。」

許靈燕總覺得事情沒那麼簡單,卻想不出個所以然來,只能勸說汪氏也跟著答應下來。

「但你們那間屋子得留著啊,讓她們三人擠擠算了。」汪氏也不是沒有自己的小心思和偏袒,以後女兒女婿來家裡,總不能沒個地方住。

「娘,我們兩家隔得不遠呢,坐馬車也只要一刻多鐘,有什麼事,叫個下人來傳話不要太方便,我們不是都有馬車了嗎,要學會使喚下人,放鬆自己,以後的好日子還長著呢。」

在這個時代,太過謙卑,也會讓人瞧不太起,但也不能沒有謙卑之心,不卑不亢,接下來不管遇到誰,都不怕應對。

許夢筱正說得口乾舌燥,許靈燕就遞來一杯溫茶。

「瞧瞧你,每回來家裡,就是替我們操心這個操心那個,簡直有操不完的心,都不知道誰是大姐誰是娘了。」

「是啊。」

「沒辦法,我什麼東西不多,就滿腦袋的主意多,你們願意陪著我一起去做,我也很高興呢,到時候我們才能一起走得更遠。」

聽到這話,汪氏才覺得這是她們不能安逸的最大原因。

否則筱筱有朝一日成了大商人,去了更遠的地方,她們這些個做家人的,幫不到什麼忙也就算了,興許還會拖她的後腿。

頓時一個激靈,「你不是說要做滷蛋嗎?那麼多,就分兩批吧,看看能不能賣掉,這會兒時間還來得及,我就先把那些剝好的給鹵上,待會兒傍晚就能賣了!」

許夢筱笑,「我就是這個意思,就先做三成吧,另外七成,分在明天的上午和傍晚,然後要賣的話,明天還得讓人再去買些鵪鶉蛋回來。」

這錢賺得不多,按照成本價一文錢五個,最後一文錢兩個賣出去的話,一天賣一千個,也就賺個五百文,還要刨除成本價兩百文,也就等於辛辛苦苦剝一千個蛋,只能賺到三百文。

但這三百文,等於是曙蘭跟翁嬸的工錢,兩人一個一百文一天,一個兩百文一天,相當於她們自己賺自己的工錢,還能做些別的活計。

最主要,滷味鵪鶉蛋一出來,又能吸引一波新的客人,以及一些吃不起滷肉的人。

吃個十文錢的,就能有二十個滷蛋,簡直不要太美!

汪氏迅速過去,將她們剝出來的鵪鶉蛋給清洗了一下,就給扔進了燉滷肉的鍋里。

根本不需要多做什麼,這滷肉的大料味道很足,也省了她們很多功夫。

就是每回鹵料包都需要讓筱筱給她們找人拉過來,也不知到底是從哪買來的。

許夢筱要是知道她娘的想法,一定會,「……」

這會兒嘛,她又提出了自己的另一個想法。

「你們知道,我有一種生意是給桃源鄉提供食材的,比如菌菇,算是被我給徹底壟斷了,在江南那邊也單獨種植,準備到時候也賣給其他人,還有接下來的小龍蝦,蚌肉,以及賣給你們的鹵料包。」

「所以這鵪鶉蛋,我也打算自己養殖,給手底下人再提供一條生路,也算給我們節省一點成本。」

「養鵪鶉?」兩人訝異,實在沒想到她打算親自來做這個生意,這不好養吧?

「沒錯,養鵪鶉,還能養些鴿子什麼的,鵪鶉肉和鴿子肉本身就能吃,鵪鶉蛋和鴿子蛋也好吃,這也都是桃源鄉所需要的食材,到時候養多了,你們還能鹵一點鴿子肉什麼的,換換花樣。」

許靈燕暗想,確實一腦袋的主意,且筱筱敢想也敢做,這麼一算下來,她的生意簡直多得沒邊了。

「另外,這也是給我公爹他們提供一點幫助,多扶持一些貧苦百姓,對我公爹也有好處,還有宋刈,到時候宿縣徹底發達了,他能不往上提拔提拔?」

「也是,宋知縣幫了我們許多。」就是一個縣官的政績需要一個商人來提供……也是頭一回見。

但他跟許夢筱涉及的領域不太相同,許夢筱只是側面幫點小忙罷了。

許夢筱知道,最近他跟陸河私下也有不少來往……

「這樣的話,我就可以讓陸海去抓些鵪鶉來養著了,正好山裡頭有許多,也不用費啥本錢。」

一眨眼,太陽漸漸西落,她們之前放進去的鵪鶉蛋也鹵得差不多了。

幾人立馬撈了一碗,拿牙籤扎著嘗了嘗,眼睛頓時一亮!

「好吃好吃,不錯,這肯定很好賣,雖然是用一種方子鹵出來的,但跟滷肉的口感大不一樣,有種鳥蛋的醇香,沒準會大賣。」

「但大賣一天最多也就賣一千個,弄多了反而不划算。」許夢筱道,除非一文錢一個,但這樣價錢又太高了。

「是啊,剝都能剝累死了。」許靈燕也適當地對下人表達出一點關懷,以免她們聽了那番話,心裡不太舒服。

結果曙蘭露出一個傻笑,「主子,我們不累,再來一千個都不成問題!我已經掌握了迅速剝殼的技巧,你看,一捏就是一個,一捏又是一個。」

這麼一看,剝起來確實也不算費事。

許夢筱就笑,「回頭你們用熱水煮好了,再用涼水泡開了,然後就把蛋放在罐子里使勁搖晃,再倒出來後,就裂了很多殼,更方便你們剝了,一搓就能掉。」

這樣的話,絕對能省一半的時間,一天下來,沒準能賣兩千個蛋,也就是四百文的成本,六百文的日收。

還能再養一個即將到來的柳蔓!

翁嬸立馬就洗了個乾淨的陶罐,用許夢筱的法子試了試,然後倒出來一看——

「哇,真的很有用,這也太省事了,主子,這活兒就交給我干吧。」畢竟搖晃罐子什麼的也挺費力的。

但曙蘭力氣大是出了名的,到她手裡,再大的罐子都成了玩具似的,很是輕巧。

而汪氏這邊,也在翁嬸的幫忙下,將傍晚的滷肉給搬了出去,這次一同搬出去的還有她們已經鹵好的鵪鶉蛋。

「開門了,大家小心點排隊,不要擁擠、插隊,小心發生踩踏。」許靈燕照例喊了一聲,以前還有人因為排隊的事在她們門口滋事生亂。

後來隨著筱筱變得厲害,再看現在,誰還敢亂來?尤其他們看到許夢筱竟然也在的時候,那是更規規矩矩的。

在他們看來,她除了出名了,受陛下賞識了,桃源鄉以後前途無量,徒弟也被提拔去了御膳房了。

她為洛城帶來的那些好處,還有洛城官府官員對她和桃源鄉罩著的態度,他們也不敢胡來啊!

「諸位,我們汪氏滷肉鋪這幾日尋思了點新的吃食,你們先看看好不好吃,每個買滷肉的人都會送上一個,一文錢兩個,你們要是想買,也可以多買幾個嘗嘗。」許夢筱幫著吆喝了一聲。