第372章 小龍蝦的創意
話題總算繞回到一開始許夢筱提到的點了——
改變。
不過不把問題說清楚，貿然改變，他們也會沒有方向和思路。
現在大致捋清了之後，幾個東家都明白了他們當下的困境和發展的緊迫性。
「瓦罐湯和菌菇依舊是我們桃源鄉的特色，毋庸置疑，短時間內都不可能被取代，但我打算再研製一些新鮮的菜，主要是針對江南這邊的店。」
說到這裡，林貴立馬來了精神，「新鮮的菜？還有什麼新鮮的菜嗎？」
他們來了江南之後，就發現很多以前他們見所未見聞所未聞的新菜品，甚至很多都以為是不能吃的東西，在江南卻被搬上了飯桌。
可見他們的創造力有多驚人！
在這樣一個如此繁榮的地方，還能再研製出什麼新花樣嗎？
「沒錯，有兩點，一個是河蚌，另一個是小龍蝦。」
陸河微微一頓，聽到她說「河蚌」，他並不意外。
但這個「小龍蝦」又是什麼時候冒出來的點子。
像是知道他的想法，許夢筱朝他眨了眨眼睛，好似在說，剛想的。
陸河頓時失笑。
男人清冷禁慾的長相，配上這樣少有的笑容，有種不可思議的俊美和魅力。
許夢筱稍微多看了那麼兩眼。
對面三個中年男人立馬喝水的喝水，左顧右盼的左顧右盼，彷彿知道自己有多礙眼。
做生意的人，思想都沒有那麼腐朽古板，對小年輕打打鬧鬧也不介意。
許夢筱這時便解釋了起來，順便將自己想要做河蚌生意的一些點子大概提了下。
「這好啊，一石多鳥！」一聽還能繼續合作水粉鋪的生意，章林江瞬間來了興趣。
林財兄弟倆不懂這行，只道：「很少有人吃蚌，這東西腥得很，能好吃嗎？」
「處理起來確實有些麻煩，不過味道很是一絕，只要掌握一些做法！」許夢筱自信地道。
看著她的樣子，幾人都忍不住咽了咽口水，好像已經能夠想像到用這蚌肉做出來的菜有多好吃了。
「師父出品，必是精品，這不用懷疑！」林貴拍板，「這個生意可行，以後做好了，又是我們的特色之一！」
「不，我並不打算把蚌肉當作特色發展，這有些不夠份量，而且我打算以後賣掉這個方子，讓別人買我養的河蚌肉。」
幾人頓時愣了下，似乎沒想到許夢筱打算這麼做。
不過他們都是長一輩的人，林貴叫著她師父，卻也大了十幾歲，自然不會說什麼她胳膊肘往外拐。
許夢筱見他們幾人的反應，不禁稍稍放了心，畢竟她不可能一門心思全都撲在酒樓上。
為了自己長遠的利益，她也要做些別的規劃。
「我想做別的生意，但絕不會犧牲桃源鄉的利益，我還拎得清，正如林叔所說，河蚌肉其實做得再好吃，也很難有很大的市場，這就是我不想著重發展它的原因之一。」
「另一點就是對我自己有好處了，育珠蚌跟海蚌不一樣，取珠的過程必然會死，如果不解決這些蚌肉，那就造成了浪費和成本損失。」
章林江點了點頭，「你想把生意做大，江南的桃源鄉必然是吃不下你那麼多蚌肉的，只能分給別人去做。」
「其實我們也不損失什麼，他們要來模仿我們，我們就為他們提供一條捷徑，他們肯定會屁顛屁顛地走上去。」
「對筱丫頭自己能掙錢，也能轉移一些我們桃源鄉的競爭壓力。」章林江如此說道。
「而且你還說了什麼小龍蝦，這又是什麼東西？」林財知道，好戲肯定還在後頭。
陸河也望了過來，顯然也不知道這是什麼。
許夢筱就是因為他們不知道，才要把小龍蝦當作壓軸，也是他們桃源鄉接下來菜品的重要創新！
「小龍蝦你們應該都見過的，就是刺蟲。」
「啥玩意兒？那不是害蟲嗎！經常在田間地頭打洞，害得我們本就乾旱，水跑得更厲害了。」林貴立馬叫了起來，對這東西深惡痛絕！
「是啊，這不是雞鴨才吃的東西嗎。」農戶要是發現了，一律剁碎了餵給雞鴨吃，那麼硬的殼子和鉗子，人能吃？
小龍蝦要想做得好吃，確實費油又費調料，比什麼豬下水和骨頭都費勁，他們還不會吃。
以致於他們錯過了這麼絕佳的人間美味。
「能吃，好吃，而且是超乎想像的好吃！以後做出來了，賣得沒準比菌菇一類的菜肴還要火爆，什麼麻辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、五香小龍蝦……」
說著說著，許夢筱自己口水都要分泌了，有多久沒吃過了？
太想念了！
另外幾人卻很無感，因為完全想像不到那麼噁心的東西該怎麼吃，還能好吃到哪裡去。
甚至都不怎麼相信許夢筱的廚藝了。
「嗐，說多了也沒用，等我做了你們就知道了，這東西有，還很多，但具體在哪，怎麼繁殖然後拿來做菜，供給我們桃源鄉，我還得好好想一想。」
「不過應該不會太晚，我打算在開下一家店時，就把小龍蝦和蚌肉的菜引出來，作為噱頭之一！」
他們這大半年間，一口氣不停歇地，每每抓住勢頭就立馬開分店，幾乎賺來的錢，大頭都投入到新店的發展上了。
就是為了讓那些跟風模仿的人快不過他們的發展，搶不走他們的優勢。
這是幾人早就達成的共識。
「所以我們要繼續在江南開第二個店，且速度越快越好，張玢不是還給我們這個店事先投了筆銀子嗎？」
「這麼快！？」
「必須得快，所以大家好好準備一下，這波風頭還沒過去，我們還能抓住尾巴再好好利用一下。」
許夢筱的步伐之快，讓之前做著多門生意的林財都沒了精力，基本都撲到桃源鄉上了。
章林江隱隱也感到自己快跟不上了，他的其他生意可是也有不少，桃源鄉卻是做得是最好的！
「那就做吧。」他率先站起身來，「還是按照之前那樣的準備，筱丫頭你儘快把小龍蝦和養蚌的計畫做好。」
等他們離開，許夢筱正要伸個懶腰，驀然發現自己忘了一件很重要的事！
「……我忘了跟他們說要買山種菌菇，然後把菌菇賣給別人了。」
「這個時候不說也好，等你的小龍蝦生意做上來了，能夠漸漸取代菌菇的生意了，他們也能更加信服。」
「是啊。」許夢筱愣了下，笑了。
這或許就是她為什麼把這點放在最後說，到最後又給忘了的原因吧。
先有賣蚌肉賣河蚌方子，再是做他們不看好的小龍蝦，要是再說以後要把菌菇也賣給別人的話。
怕是他們嘴上不會說，心裡也會產生異議和擔心。