第278章 飯局
京城，王府井大街138號，新東安市場。
這個名字聽上去像是批發市場似的，其實是王府井商圈最熱門的商場之一。
產權原本歸屬於京城東安集團名下，後於2005年全部出售給了香江新鴻基集團。
此時已是2006年，再有一年多新東安市場就將迎來全面改造。
因為2008年京城奧運會的春風颳起，京城商業地產圈會迎來一個井噴的時代。
所以新鴻基集團將投資3億元巨款，對商場進行翻新改造。
不僅新東安市場會以一個嶄新的面貌重裝開業，而且項目名稱也將正式更名為APM。
APM是新鴻基集團在香江全新開業的一個大型購物中心品牌。
自2005年在九龍觀塘道開業後，就成了香江年輕人的消費娛樂熱門地點之一。
所以新鴻基集團在改造新東安市場的時候，順勢就把這個商業地產品牌也帶來了。
APM的名稱是把「am」（上午）和「pm」（下午）融合起來，與商場提倡的夜間消閑概念互相呼應，因而大部份店鋪的營業時間至凌晨。
只不過很可惜，內地居民的生活習慣和香江完全不一樣，APM的營業理念並沒有能同步移植過來。
而京城的這家APM商場，自2008年開業後就徹底改變了王府井商圈的商業格局，引領了整個商圈進行轉型。
要知道京城的王府井大街和魔都的南京東路步行街一樣，是一條超級商業街。
能改變王府井商圈的業態，足以看出AMP商場的逆天之處。
巔峰時期，AMP商場的零售額，足足佔了整個王府井地區總零售額的三分之一。
不得不承認，在商業方面的經驗和理念，香江是領先內地十幾二十年的。
理念的領先，自然就帶來了經營上的優勢。
APM和同樣來自於香江老李頭的東方新天地，在馬涼前世一直都是京城商業地產的典範。
而就在今天，【紅唇串串香】京城首家旗艦店，就在今天的東安市場、未來的APM購物中心，正式開業了。
本來早一兩個月，就能有別的商場開出京城首家門店的。
可是馬涼一直堅持，要讓第一家門店在王府井大街最好的商場開業，硬生生壓著其它商場的門店把開業時間往後推。
不是馬涼故意矯情，而是京城市場非常不一樣。
畢竟是皇城根下，這裡的居民先天都帶著一股子傲氣，平常說話經常都是鼻孔朝天。
外地來的品牌即便再牛氣，也一樣要低看三分。
如果品牌影響力不夠，那必然會影響客人們消費的積極性。
所以【紅唇串串香】初入京城市場必須要一炮打響，否則那完全沒有性價比的定價，就很有可能被京城老百姓們抵制，從而遭遇品牌創立以來的第一次滑鐵盧。
而首家旗艦店開在王府井商圈最好的商場之一，就充分證明了【紅唇串串香】的品牌實力。
唯有這樣，才能讓京城客戶心甘情願為串串香的超額定價買單。
等這家店口碑傳出去了，京城其它地區的門店再順勢跟著開業，就穩妥多了。
這也是沒辦法的事情，實體生意就是這麼難做。
每到一個新的市場，對於品牌來說都相當於是重新創業一樣，面臨的是一場全新的戰鬥。
「老闆，這破東安市場的管理方也太他娘的傲氣了。
要不是您有路子，咱們【紅唇串串香】都進不來。」楚成東在一旁看著新店開業，不由地向馬涼吐槽道。
因為他最早過來談了一個多月，都沒能把入駐事情談下來，還是馬涼通過人脈才拿到了鋪位。
所以楚成東對於來自香江的管理方，很有股子不滿。
不過明面上雖是吐槽，其實還是在暗暗奉承一下馬涼這位老闆。
馬涼哪能聽不出他話里的彩虹屁，沒好氣地回道：「就這還是人家給面子呢，要是再過一兩年，有關係都很難進。」
現在能入駐，都多虧了冰美人姐姐的人脈。
等兩年後東安市場正式改名為APM，到那時再想進就沒有現在那麼容易了。
所以即使現在東安市場在王府井商圈還算不上最強，也要先進來混個臉熟。等這個商場完成品牌改造時，才能順勢蹭到紅利。
「老闆，您看！
這才第一天開業，生意就不比咱們在東海那幾家商場店差呢。」一旁的沒怎麼說話的何峰，遠遠指著收銀台前排起的長龍，表情激動不已。
如今身為高管的他，全權負責所有門店的具體運營工作。門店生意越好，他的功勞就越大。
京城首店開業，一開始何峰的壓力也是很大。
剛過來時，他整宿整宿睡不著覺，腦子裡全是門店籌備的事情。
不過好在一切順利，依著眼前生意火爆的場面，【紅唇串串香】在京城市場應該算是立住了。
所以何峰才激動得不行，都忍不住向馬涼暗暗邀功起來。
馬涼見狀，於是勉勵了他一句：「不錯，何峰這次是真吃了不少苦，屬實不容易啊。
京城市場能一炮打響，必須給你記上一功。
不過接下來也不能掉以輕心，要知道下個月可是五店同開呢，而且【六婆麻辣燙】的首家旗艦店也是籌備在即。
你們兩個必須給我盯好了，絕不能出任何岔子。
只要再辛苦幾個月，咱們就可以輕鬆點了。年底我給你們封一個大紅包，絕對讓你們滿意」
「放心吧，老闆！
保證完成任務！」楚成東和何峰異口同聲地回應道。
如今他們二人已經長期駐紮在京城負責業務開拓，馬涼這個老闆反倒是在魔都遙控指揮。
因為公司未來一年的業務重心，全都挪到了北方。
不管是【紅唇串串香】還是【六婆麻辣燙】，在接下來的一兩年內將在北方地區全面開花，徹底佔領各省市場。
所以馬涼就提前把二人派了過來，在京城開了一家分公司。
日子過得飛快，此時距離江大學姐離開已經過去了幾個月。
如今已經是深秋，冬季眼看著就要到了，而北方的天氣早已經冷了起來。
天寒地凍的時候，來上一口熱乎的串串香或是喝上一口濃郁的麻辣燙湯底，那滿足感瞬間就能讓暖意流遍全身。
所以這種季節，正是最適合【紅唇串串香】和【六婆麻辣燙】拓展市場的時機。
因此接下來半年，對於馬涼的兩個生意項目來說至關重要。
如今京城的生意打響了第一槍，他甚至不惜翹了半個月的課，捨棄了幾位紅顏，專程跑來壓陣。
一直看著【紅唇串串香】APM店的生意穩定下來，他這才安心。
吩咐楚成東和何峰繼續盯著，馬涼告別了二人，帶著助理就離開了王府井大街。
「老闆，我們接下來去哪兒？」助理盧正陽小聲問道。
這位才入職一個月不到的年輕助理，沒比馬涼大多少，就已經跟著他跑了不少地方。
尤其這次北上，沿著蘇省、魯省、冀省的市場一路考察過來。
最後，才到了京城。
不得不說，有了這一路的經歷，大大改變了盧正陽對馬涼這位老闆的感觀。
還以為是哪家的富二代呢，結果和他猜想的完全不一樣。
原本盧正陽這位海歸高材生還有些自負，可短短一個月下來，如今那點不值一提的傲氣在馬涼麵前徹底消散了。
沒辦法，這位老闆實在太妖孽，完全就不像是個年輕人。
饒是他在實際上要大個幾歲，面對馬涼時都感覺自己反倒是個雛兒一樣。
現在盧正陽名義上是助理，其實還要兼著司機的活兒。
不過馬涼給的工資很高，讓他一點兒抱怨都沒有，還恨不得多多表現一番。
畢竟了解的越多，就越明白這個工作機會有多重要。
看楚成東和何峰兩個高管，據說大半年前也不過就是個普通的打工仔而已。
可如今看看人家的收入，已經不比外企500強的中層管理差了。
這還只是單論死工資，沒有算上獎金和特殊津貼之類的收入，連那些都包含在內的話，幾年下來都能在京城買套房了。
這就讓盧正陽很是羨慕，自認為高學歷、高智商的他也有了盼頭，工作就更是賣命。
工作助理、生活助理、司機、保姆，一人身兼多職，毫無怨言。
看著盧正陽把車開上了長安街，馬涼拿出手機看了看簡訊，報出了一個地址。
因為今晚，他要去趕一個重要的飯局。