第106章 導演,來個特寫

正文卷

所有人都被葉秋的一句話擊暈了,獃獃的看著葉秋。

「他說什麼?」

一個中年男人掏掏耳朵,好像不是太敢相信,拍拍前排座椅的一個小年輕問道。

小年輕也有點發愣,聞言回頭試探道:「他好像說宣傳片裡面的是他,你聽的也是這樣吧。」

幾乎此時全場都在發生這種情況,所有人都在這一刻覺得自己的耳朵出了問題,但是得到的都是一樣的答案。

全場瞬間嘩然!

視頻里就是這個人,那不就是說,這個剛才侃侃而談,毫不留情的說,宗師只不過就是一個做飯好吃一點的廚子的人,就是……宗師!

「我的天啊!不可能!絕對不可能!」

「他怎麼會是宗師?絕對不可能,怎麼會有這麼年輕的宗師!」

「是啊!他要是宗師的話怎麼可能說出那種貶低自己的話!」

「這人絕對就是在冒充宗師!」

而此時貴賓席前的兩個宗師也全都愣住了,夏光祖脫口道:「不可能!」

郭泉和也是難以置信的看著台上傲然而立的葉秋的,失神道:「不可能,絕對不可能,宣傳片中的那個人絕對是大宗師,而這個年輕人這麼可能是大宗師。」

此時網上也炸鍋了。

「我去這人是瘋了吧,竟然敢冒充宗師!」

「他是吃了熊心豹子膽么?」

「這人簡直就是神經病,他要是宗師的話,老子直播吃翔!」

「+1」

「老子直播吃熱翔!」

而在前一刻,大唐也控制著華聯的渠道把負面消息全都放了出去。

娛樂新事件:食行天下主持人詆毀宗師。

唐風網:狂徒出言,宗師不過就是做飯好一點廚子。

網視在線:宗師被蔑視,到底是人性的淪喪,還是道德缺失。

……

只要是行內人都能看出,這些媒體全都隸屬於華聯傳媒,但是罕見的,沒有任何人追帖或者回帖。

而此時網路上只是還在關注「食行天下」的網友全都在熱議「主持人假冒宗師」事件。

過了幾分鐘,唐風網新聞評論區才出現了一個帖子:

「兄弟,你們這新聞也太舊了,誰還管什麼貶不貶低宗師,人家自己都說自己是宗師了,快去看看吧……」

而這短短時間之內星美視頻的主頁都快被刷爆了,幾乎全都是在嘲諷葉秋的評論。

而視屏彈幕上密密匝匝都快要整個視頻遮蔽住。

此時觀眾的反應全都在葉秋的意料之中。

葉秋冷笑一聲,不怕你們反應大,就怕你們不驚訝。

葉秋搖搖頭,嘆了口氣:「你看看你們,說實話怎麼就沒人信呢,人與人之間最基本的信任在哪裡?算了,導演,來個特寫。」

底下的觀眾都是一愣,特寫?

什麼意思?

然後就看到葉秋把背在背後的右手緩緩的伸了出來。

而後台上總導演也是經驗豐富的人物,馬上反應過來,直接命令切換機位。

升降攝像也隨之緩緩的升到葉秋的頭上,對葉秋的手部開始特寫。

背後的大屏幕上也浮現出葉秋的手掌。

所有人都是被葉秋和欄目組的舉動給弄蒙了,這給個手部特寫有什麼用?用意何在?

是,手指很修長,看起來也很有力量,皮膚還不錯,但是這又能證明些什麼?

所有的觀眾不明所以,但是台下的夏光祖和郭泉和卻都是一驚。

「嘶!」

「嘶!」

兩人同時倒吸一口冷氣,相互對視一眼,都看出對方的震驚。

「這手……」

夏光祖艱澀道。

郭泉和也是緩緩的點點頭道:「很像!」

兩人但是為了觀摩葉秋的技藝和菊花豆腐,幾乎整個下午都是在看那段宣傳片,越看越是震撼,這隻右手給兩個人幾乎留下不可磨滅的印象。

但是開始的時候他們並沒有覺得有什麼不妥。

要知道,手對一個廚師來講是最為重要的器官,沒有手還怎麼做菜,沒有一雙巧手,怎麼做好菜!

而且但凡是有些傳承的廚藝門派,都是從刀工開始練起。

要知道很多冷盤的雕工難度絲毫不下於石雕玉雕,上了輩分,傳承底蘊深厚的老師傅擇徒也有很多標準,首先便是要看手。

骨節粗大的不收,五指短小的不收,手指僵硬的不收,皮糙肉厚的不收,綿軟無力的不收。

此為五不收。

為什麼不收?因為這五種手都練不好雕工。

而為什麼對老派廚師如此注重雕工的塑造?究其根源還是所有廚師共同的追慕——宮廷御廚!

成為御廚的基本素質便是頂尖的刀工。

華夏人都知道,但凡是皇帝,很少有不窮奢極欲的,而且聖人云:食不厭精,膾不厭細。

聖人說的別的話不知道歷代皇帝記不記得,但是從吃這個角度沒有一個皇帝不講究的。

即使是克己節儉說出,「耕夫碌碌,多無隔夜之糧;織女波波,少有禦寒之衣。日食三餐,當思農夫之苦,身穿一縷,每念織女之勞。」的唐太宗李世民,即使宴請群臣和招待番邦使臣的時候也變得大方起來。

因為宮廷御宴可不僅僅就是簡單的請客吃飯,而是對內代表著皇室的威嚴,對外彰顯一國之力。

所以逐漸的「百花糕」、「清風飯」、「王母飯」、「紅綾餅餤」、「渾羊歿忽」、「靈消炙」、「紅虯脯」、「遍地錦裝鱉」、「駝峰炙」、「駝蹄羹」等極為名貴,而且做工複雜的美食,都已成為唐宮御膳頗具代表性的美味。

而且隨著社會的發展,廚藝的進步,場面也隨著越來越加宏大。

既然要求排場,那就必定要求其美觀,一根蘿蔔上都可能是雕龍刻鳳,劈山畫海,精細異常。

學成文武藝,貨與帝王家,並非是讀書人和武人的專利,三百六十行都以成為宮廷御用而驕傲。

所以雕工對於老派廚師極為看中,儘管現在封建王朝被推翻,但是御宴的傳統依然存在,只不換了一個名頭——國宴,而番邦使臣也變成了外國賓客。

手,依舊是判斷一名廚師廚藝最直觀也最先的一個印象。