第384章 有了家

正文卷

第384章 有了家

「現在看來,每日許願也是管用的。」

蘇玉錦當真成了她的姐姐。

雖然是堂的,但那也是親的!

蘇雲若原本便是活潑開朗的性子,此時笑容明媚,言語俏皮,引得眾人忍俊不禁。

原本沉悶的氣氛,因為蘇雲若的緣故, 變得輕鬆了些許。

一通閑聊,彼此互相了解現如今的境況。

因為早先便結識蘇文宣和蘇雲若的緣故,對蘇家狀況也算頗有了解,蘇玉錦這會子通過呂氏,又得知了許多細節。

譬如知道蘇家現在只有蘇文宣他們四人主子,底下奴僕有二十三個,全家加起來一共二十七個人。

知道蘇家現如今在洛南府那的府邸是個五進的宅院,其中有一處叫做雪晴的院子, 種滿了各式花草,十分雅緻安靜。

知道蘇家現如今有個做菜的廚子,最是擅長做淮揚菜,其中一道大煮乾絲,比正宗淮揚菜酒樓做的還要地道。

知道蘇紹元屋子的廊下養了兩隻畫眉,一隻學舌鸚鵡,那鸚鵡話說的十分流利,甚至能夠背唐詩……

皆是家中的趣事,蘇玉錦聽得興趣十足,時而連連點頭, 時而笑意滿臉。

呂氏瞧著身邊的蘇玉錦, 滿眼的憐愛幾乎溢了出來, 更是伸手撫了撫蘇玉錦額邊的碎發,「等得了空, 一定要去家中住上一陣子。」

「一定呢。」蘇玉錦答應的十分乾脆,「伯娘到時候別嫌我鬧騰就好。」

「怎會, 伯娘巴不得你能到伯娘家住一輩子呢。」呂氏笑道。

眼中不自覺地又噙滿了淚花。

「又說傻話呢。」蘇紹元在一旁笑了起來,「玉錦往後必定是要嫁人的,怎能在家中住一輩子?」

「所以說是巴不得啊。」呂氏笑著擦了擦眼角, 「往後就算是要嫁人,待逢年過節的,也能回家去小住不是?」

「伯娘說的極對。」蘇玉錦連連點頭,「待得了空,一定去伯娘家住上一段時日。」

雖然只跟呂氏等人只見了小半日的面,話說的也有限,可大約是因為血緣以及幼時壓在心底的那些記憶的緣故,蘇玉錦只覺得和呂氏等人十分親近。

就好像……

有了家的感覺。

這種感覺既微妙,又讓蘇玉錦覺得心中暖意十足,甚至只想多和他們在一起。

話說到傍晚,艾草和柳媽媽去準備晚飯。

因為有客人在,二人特地去會賓樓那拿了幾樣菜,又準備自己動手炒上幾個菜來配著吃。

這樣菜式豐富,不失了禮數,也能顯得兩家關係親近。

柳媽媽和艾草正忙碌著,呂氏卻是卷了袖子來下廚房。

「玉錦小時候最是喜歡我做的醬肉絲,我這麼多年手藝也算沒落下,也讓玉錦再嘗一嘗我的手藝。」

見呂氏自告奮勇, 蘇玉錦便笑眯眯地應了下來,自己系了圍裙來打下手。

醬肉絲,吃的時候配著紅蘿蔔絲,黃瓜絲等,拿小薄餅卷了,咬上一口醬汁四溢,肉香十足,卻又不乏蘿蔔和黃瓜的清香,十分美味。

而要想做好這醬肉絲,最關鍵的是要做好兩點,一是腌肉絲時的各種配料,二是醬汁的配料和各種調味料比例。

呂氏顯然對這道菜頗有心得,在這兩個步驟時,各種調味料搭配的也極好,且在肉絲下鍋炒時,放了一大勺的豬油進去。

有了豬油做底,醬肉絲的醬汁滋味更加香濃,後味可謂十足。

連蘇玉錦這樣手藝的人,在吃到呂氏做的醬肉絲時,亦是忍不住連連點頭。

呂氏的手藝真的沒得說,吃起來有著尋常人做不出的鮮美滋味,讓人有些欲罷不能。

蘇玉錦吃的香甜,卻也因為「職業病」的緣故,下意識地去思考這道菜為何會做的如此美味。

呂氏做這草菜時所用的東西,皆是她知道的尋常做法,並無任何特別之處,即便炒肉絲時放了些豬油提鮮,但論理來說提鮮的滋味有限,不該如此好吃才對。

大約是如呂氏所說,是因為她幼時便十分喜歡這道菜,所以對這道菜有濾鏡,覺得格外好吃?

見蘇玉錦吃的大有狼吞虎咽之意,甚至嘴角上都不小心染上了醬汁,呂氏忍不住笑了起來。

也忍不住想掉眼淚。

小時候的初初,每每吃醬肉絲時,也是這幅模樣。

呂氏深吸了一口氣,將眼淚盡數都逼了回去,拿了手中的帕子幫蘇玉錦擦拭嘴角的醬汁,「你既是喜歡吃這道菜,我明日再給做。」

「再做上一道你愛吃的杏仁豆腐來。」

杏仁豆腐是甜品,以杏仁和牛乳為原料,將杏仁磨成細細的漿,混著牛乳煮沸後放涼,待足夠冷卻成型後切成一寸見方的小塊。

因白嫩且口感軟嫩如豆腐一般,因而得名。

吃的時候或直接吃,或澆上蜂蜜,或配上桂花醬,滋味皆是美妙。

杏仁豆腐清爽且口感發涼,又爽口美味,夏日來上一份最是解暑美味。

而現如今冬日雖冷,可屋中炭火地龍燒的極熱,又時常進補溫熱的食物,難免覺得有些乾燥上火。

這個時候來上一份這個,也是極佳的享受。

但是想想那嫩滑且入口即化的口感,蘇玉錦便已是覺得口中的唾液似有些快速分泌,更是連連點頭,「好啊。」

「不過又得辛苦伯娘了。」

「哪裡就辛苦了,只要你愛吃,做多少份伯娘都樂意那。」呂氏說著話,又給蘇玉錦卷了一份博餅卷醬肉絲,「再吃一些。」

「好。」蘇玉錦笑眯眯地應下。

一頓飯在呂氏的投喂下,蘇玉錦吃的有些撐。

甚至於送蘇紹元和呂氏四人出門時,都還忍不住打了個嗝兒。

「玉錦別送了,客棧離的不遠,兩步路就到。」蘇紹元和呂氏勸阻,「外頭天冷,快些回去吧,我們明日再來家裡頭。」

四人所住的客棧,就在會賓樓的旁邊,的確是不遠。

且今日天氣晴朗,這會子月光皎潔,腳下的路看得也是一清二楚。

「好。」蘇玉錦笑著應下,但還是往外又送了送,直到蘇紹元和呂氏再次勸阻,蘇玉錦這才往回走。

到了家門口,蘇玉錦下意識地回頭,去瞧四人遠去的背影。

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