這幾天公社裡邊就組織他們這些幹部要開什麼會？
大概就是談論要改革開放的事情吧？
現在確實有不少自主創業的人，叫什麼個體職業？
這個唐岐山還是有所了解的，如果不是自己當這個支書，他早都不管小魚去賣不賣燒烤了。
「爸，不管你答不答應，我就聽秋秋的，明天我就去買烤爐，你也別管我，如果真的上面查下來，我一個人去頂著。」
小魚說的也是氣話，唐岐山無奈的搖了搖頭。
「我管不了你就不管，愛怎麼折騰就怎麼折騰去吧。」
一聽這話有了活口，小魚很高興，換了一個姿勢，左腿壓著右腿，心裡邊總是總算是敞開了一扇窗。
「爸，我還得和你提一個意見，晚上睡覺的時候，我經常是被窗外的人給喊醒的，以後社員們再要求看電影，你就讓放映員去放，都改革開放的時代了，放幾場電影大家娛樂一下，你不要總算著那幾個公分，社員也不能只賺錢沒有娛樂呀！」
這燒烤就燒烤吧，竟然還管到頭上來了，唐岐山可不高興了。
「行了，閉嘴吧，我還輪不到你來管。」
小魚的心裡甭提有多高興了，唐岐山這是答應她可以干燒烤了。
小魚立刻就想著明天怎樣去買烤爐，怎樣訂貨，怎樣找喜雲她們幫著自己穿串兒。
楊春雷家裡。
「出大事情了，許秋秋要把那個燒烤的方子賣出去，聽說有很多人都想去買方子呢。」
楊春雷在錄音機的音樂節奏中進了屋，就迫不及待的對許蓮說道。
把錄音機放在柜子上，關了音樂，這個消息讓他太震撼。
「什麼方子，賣什麼方子？」
「媽，是許秋秋要把那個燒烤的方子賣了，就是說她是怎麼做燒烤的，就教別人怎麼做，然後別人給她錢。」
「什麼？她瘋了？把那麼賺錢的生意轉讓給別人！」
「所以呀，我也想去買她的方子，然後自己回來干燒烤，你不知道，我看見她的錢裝在兜子裡邊都裝不下，那得賺多少錢呀？媽，以後咱們就發了。」
「還別說，真的，你真的想做燒烤，她那個生意確實是賺錢，我們干。」
「方子好像說是200元錢，再加上烤爐的錢，還有上生蚝的錢，起碼也得一個二三百元的。」
「什麼二三百元？就和那個白眼狼學燒烤還給她錢美的她，我是她姑，姑姑親輩輩親，打斷了骨頭連著筋，我看她敢要錢，我不打爛她的嘴。」
楊春雷一聽，確實是這個理兒，再怎麼說許秋秋她身體裡邊流的是許家的血。
「媽，可是許秋秋不是和許家斷絕關係了嗎？」
楊春雷想起這一茬來，都已經和人家斷絕關係了，再去找，恐怕有些不合適，怕難以服眾。
「你傻呀，斷關係，斷什麼關係，以前她是個白吃飽，廢物點心一個，有她只是一個累贅，所以才和斷絕關係的，現在她是什麼？她是雞窩裡飛出的金鳳凰，再怎麼說他也得姓許，絕對不能給她二百元，如果不賣方子也就算了，我們和她偷著學，現在居然要錢，一分都沒有，何況我們真的沒有。」
許蓮總覺得自己是許秋秋的姑姑，從她那要個方子，也說得過去。
事不宜遲，許蓮就像有鬼追似的，必須要馬上到許秋秋的家裡邊，和她把方子給要出來。
許連迫不及待的就來到了許秋秋的家門前，沒想到門上著鎖，原來許秋秋被高曉松用摩托帶到縣城去了。
縣城裡邊的人上了魷魚和生蚝，要讓許秋秋給指點。
許蓮跑了個空，只好悻悻的回去了。
但她心裡邊憋足了勁兒，無論如何燒烤要幹上，要錢門兒都沒有。
許秋秋坐著摩托來到了縣城，直接到了春天百貨李玉良的商行里。
檔口上已經布置齊全了，就等著許秋秋。
燒烤師傅不知道怎麼做，還得許秋秋一點一點的教。
「你們看著，要把魷魚和生蚝洗清了，這些海貨很不好清理，弄不好裡邊就會有沙子，特別是這生蚝。」
許秋秋把洗完的魷魚，一個個剪成三份，看上去都是相等的，然後拿了竹籤，穿了幾個。
「就是這樣子的。」
旁邊的幾個小師傅目不轉睛的看著，生怕一走眼，丟下了哪個環節。
現在他們是給李玉良干燒烤，等到把手藝學到手了，那還不是自己的。
自己想什麼時候出去單幹就出去單幹，現在給李玉良干，李玉良一個月會給他們工錢。
「好啊，你的手藝可真巧，穿串的動作也那麼麻利。」
三個小夥子學著許秋秋的樣子，開始穿串兒。
之所以僱傭三個人，是因為到忙的時候，他們可以互相換著招呼客人的，收錢的，還有燒烤的。
許秋秋把串好的串兒放在烤爐上，炭火已經升起來了。
「你們看好了，先不要著急，等到火旺烤出油漬，然後再翻過來繼續烤，聞到香味兒，再繼續的翻烤，溫度合適的話，大約有六七分鐘，就能烤熟了，然後撒上孜然，鹽，辣椒粉，以後還會有更好的佐料，現在就用上這些就行。」
幾個小師傅看著許秋秋麻利的把烤串兒翻來覆去，不一會兒香味兒就出來了。
許秋秋拿著烤好的串兒就遞給了他們。
「你們都來嘗一嘗，看看味道怎麼樣？」
三個小師傅急忙接過來，就開始吃起來。
「好吃，確實好吃。」
「哎呀，太辣了，我不能吃辣的。」
「這就是燒烤過程中的問題，在烤熟了以後放佐料的時候，一定要問問顧客能不能吃辣，要聽取顧客的意見。」
許秋秋接下來又開始翻烤，囑咐幾位小師傅在燒烤過程中的重要細節。
「這叫什麼呢？聽說現在街上很流行一種美味小吃叫做燒烤，你這個就是嗎？能不能給我來一串？」
「好的。」
面前站著一位顧客，許秋秋拿了一個烤好串兒遞了過去。
那個人接過烤串兒就大口的吃了起來。
旁邊的三個小師傅站在那裡，想伸手去烤吧，人家許秋秋還在攤位上站著呢，又不知道自己烤的能不能如許秋秋的味道純正。
又有幾個人過來，好奇的看著上邊的燒烤。
「哎呀，你看我又犯職業病了，快快，你們快站到這個位置上來吧，我在旁邊做指揮。」
三個小師傅這才開始忙起來。
等到許秋秋在每個檔口前又瀏覽一番，回來的時候，三個小師傅已經幹得很麻利了，而且這個檔口上又來了許多的人，已經排著號在那裡等著了。
李玉良今天早晨很忙，昨天高曉松送貨的時候，他就讓高曉松捎信兒，今天務必要把許秋秋帶過來，因為他這裡邊的檔口已經雇好了人。
現在已經將近中午了，他趕緊就趕回來，讓他感覺到驚訝的是，燒烤攤已經被圍攻了。
高曉松做上了生意，果然就像許秋秋說的，一天竟然賺了一百二十元，因為一斤生蚝當中，他賺五毛錢，每一次運送二百多斤的量，有時候還要多一些。
高曉松也是個聰明人，現在就要這麼大的量，等到燒烤越來越多，一天說不定要跑上幾趟呢，那簡直是超出了許秋秋的計畫之外，賺到三百四百的也不在話下。
現在一天能夠穩賺一百元，他就已經很知足了。
把許秋秋送到了李玉良的商行以後，他騎著摩托車就直奔自己的家。