第四百一十六章 做飯~又見做飯~

第一卷

「哎這畫面不錯啊~」

「……」

「我好像還接了個遊戲代言……」

「……」

「這職業是治療嗎?七秀?劍舞?」

「……」

黎若白大眼睛緊緊盯著電腦,韓勠筆記本里裝著劍網三的客戶端和下載的遊戲文件,用硬碟都拷過去給她安裝之後。

兩人一起建號玩。

韓勠還是選的和尚,他喜歡捉影式。黎若白被韓勠推薦選了七秀,兩人一起在新手村出現。本來黎若白想就叫黎若白,結果名字被佔用,只能叫狄黎若白。韓勠用自己名字,結果順利就過了。黎若白抿嘴忍著笑,被韓勠掃了一眼,就更沒忍住。

一開始還教教她,之後韓勠越玩臉色越難看。

偏偏黎若白還倒是挺投入的。一邊說著什麼一邊操作。

漸漸也終於發現韓勠不搭話,疑惑看著韓勠的時候。

韓勠一把推開電腦站起:「你一個女神,異域三美號稱,顏值身材無敵,然後我顏值也不低,身材也不差……」

仰天長嘆:「結果在這麼打遊戲?!」

「呵~」

黎若白低頭繼續玩著,雖然也心不在焉,而且笑容越來越明顯。

韓勠叉腰:「活該我特么一輩子單身狗我靠!!」

黎若白笑聲更大。

韓勠挽起袖子:「不管了!直奔主題!!!」

說完直接朝著黎若白撲過去。

「哎你幹什麼~」

黎若白被壓在身上手抵著他胸口,韓勠也壓著她,和她對視。

黎若白手撥弄他鼻子:「你就會這個?」

韓勠一頓,嘆息靠在她肩膀,半晌開口:「其實我就是網上說的那個,只要是人對了,在一起玩手指都開心。」

看著黎若白:「我只是怕你覺得無趣。」

黎若白看著韓勠,揉揉他頭髮,起身走下去,朝著冰箱:「準備一下食材做晚飯吧。」

來到冰箱打開看著:「王智他們都買了什麼?」

笑著看著韓勠:「比比啊。看誰做飯好吃。」

韓勠也走過去:「我比得過你嗎?你是女人,有天賦的。」

黎若白看著韓勠笑:「大廚基本都是男的。」

韓勠開口:「但家常便飯永遠是女人做得更好。」

黎若白點頭,撞了他肩膀一下:「所以才要比嘛。」

隨即開始挑選,別說,王智和小盧玲玲還真都買了不少。不管是精肉還是五花肉,看著都是超市裡賣的那種雖然很貴但包裝處理好的。然後蔬菜也都很新鮮,甚至很整齊。不是菜市場那種挑完回去還得摘的那種。

「哎?」

韓勠看著黎若白把好菜挑走了:「你這算什麼?還說什麼比賽?」

黎若白笑著回頭:「你能用剩下的做菜還比我做得好,算你贏啊。」

韓勠攤手:「然後呢?就沒了?我高難度挑戰,贏了沒什麼好處。」

黎若白瞪他一眼:「你又來了。」

韓勠一頓,點頭開口:「我說笑的。」

黎若白驚訝,韓勠看著她:「只要你喜歡吃就好了。」

黎若白彎起嘴角,眼睛也彎起成月牙,哼~了一聲。

韓勠別的沒拿,只是抓著一塊裡脊肉。

上前又看看調料:「有生粉,不錯不錯。」

黎若白好奇:「你選好要做的菜了?」

韓勠恩了一聲,好奇詢問:「對了你到底是哪的人?」

黎若白開口:「我說了。我跟著爸媽從小哪都去過,哪都沒呆太久。算不上哪的人。」

看看韓勠:「不過我戶籍是甘肅的。」

韓勠恍然:「靠近新疆和內蒙?還有青海陝西四川?」

黎若白萌萌揉著頭髮:「大概吧……」

韓勠詢問:「你說你在北方待過?黑龍省?」

上下拋著裡脊肉:「鍋包肉吃過沒?」

「噹啷~」

手裡的盆都掉地上,感覺一道影子瞬間撲過來,給韓勠撞個趔趄。

「你會做鍋包肉?!」

「哎。」

韓勠示意黎若白:「冷靜點。還沒做出來呢,不能生吃。」

黎若白噗的一笑,隨即帶著希冀看著他:「你會做鍋包肉?!」

韓勠點頭:「喜歡嗎?」

「喜歡喜歡~」

黎若白還跳了幾下,拽著韓勠:「快點!!」

韓勠失笑:「剛吃完午飯沒多久,這不是準備嗎?」

「你快做出來~」

黎若白皺眉推搡撕扯:「當零食吃都行!!快點!!」

韓勠點頭:「也好。慢工出細活,這個菜是有點繁瑣。」

黎若白乾脆自己那邊不做了,所有食材都弄到地上。清理空間然後站在一邊催促。

韓勠在肉板上開始切薄片。

說起來其實倒也簡單,但火候不好掌握。其中比較難的地方就是裹澱粉。因為澱粉裹不好,下油炸和你可能就炸不出蓬鬆的樣子。很多地方乾脆就炸糊了。

而且還要順紋路切肉。韓勠大概切了一小半,裡脊肉大概五斤的樣子。切了可能兩斤,然後……

「都切了~」

黎若白拽著他手臂晃著:「都切了~」

韓勠哭笑不得看著旁邊的黎若白,眼睛緊緊盯著肉,還吞咽口水。

「你就恨不得這些肉立刻變成鍋包肉是吧?」

黎若白笑,然後拿起菜刀:「你不來我來!!都做了多好!!」

韓勠趕忙搶下菜刀,不是怕她不會,是她好像要剁肉餡的動勢。

「來。」

韓勠拿著一個西紅柿洗好放在她手上,拽著她到一邊沙發坐下。

「找個電影,吃著柿子,然後等。」

豎起食指:「重點是等!!」

韓勠轉身走,結果直接回頭指著正要起身的黎若白:「坐好。」

黎若白乖乖坐著,小臉卻委屈的用大眼睛看著韓勠就看著。

韓勠隨便找來新買的拖布倒著拿,在黎若白沙發周圍畫了一個圈:「不許出這個圈你個妖精!!」

「唔~」

黎若白嘟嘴看著韓勠離開,卻還是帶著期待。

韓勠這邊回去開始忙碌了。

肉切好,但卻是切了一半薄片,又切了一半的肉條。

那邊其他調料還有蔥姜蒜也都弄好,肉條放在裡面腌制。

肉片開始裹澱粉,那邊順便燒著油,溫度調低。

鍋包肉一個秘訣,裹澱粉的時候,先裹一遍生澱粉,然後在裹一遍澱粉糊。等於一生一糊裹兩遍,這樣不會出現炸糊的跡象。

「可以下鍋了吧?」

給韓勠嚇一跳。大概也就不到一個小時的時間,就聽到這麼一聲。回頭就看到黎若白墊著腳探身看著油鍋。

韓勠咧嘴:「你口水要滴進去了!」

黎若白嘿嘿笑,韓勠看著她:「不讓你別出圈嗎?」

黎若白不理他,拽著他手:「可以下鍋了~可以了~」

韓勠嘆息,沒再多說。開始下鍋炸。

不過隨後卻是轉身,將腌了一會的肉條,放在打了雞蛋和麵粉的糊糊中開始裹粉。

等那邊肉片都炸好之後,油鍋加溫繼續將肉條放進去。

炸了一會之後,撈出來,韓勠看著頭搭著自己肩膀看著的黎若白,隨手拿起一個炸好的肉條,那邊蘸著一點椒鹽,喂到黎若白的嘴邊。

黎若白張嘴咬住,燙得吸氣,卻吃得嬌憨。

「唔~好吃……」

只是隨即疑惑:「這不是鍋包肉啊。」

韓勠看著她:「還能都做鍋包肉嗎?這是椒鹽裡脊。」

黎若白吮吸手指上的油和椒鹽:「好吃~」

隨即催促韓勠做鍋包肉。

韓勠將肉片濾油後再次放進去炸,這次開大火。

沒多久將肉片撈出來,油也倒出,然後留了一點點。

「刺啦~」

薑絲還有胡蘿蔔絲蔥絲都丟進去熗鍋,炸好的肉片此刻已經看著蓬鬆閃亮。

放進去翻炒都淋上汁之後,關火出鍋。

這邊放進一個大碗里,因為盤子裝不下。另一邊肉條撒上椒鹽。

一道鍋包肉,一道椒鹽裡脊完成。

此刻已經下午三點了。可見韓勠的確是慢工出細活。放飯店裡這麼久,客人早砸鍋了。

「我來我來~」

黎若白捧著鍋包肉就跑到沙發。

兩人反正好像都不喜歡去飯桌吃。又打開電視隨便找個什麼台。

黎若白已經拿著手去抓鍋包肉……

「燙啊。」

韓勠洗了手,拿著椒鹽裡脊坐過去,將筷子遞上:「你用不用這樣啊?」

黎若白根本沒聽到似的,嚼著一塊鍋包肉……

「嗯~」

好像長長吸口氣似的,至少聽她嚼著的聲音都嘎滋脆,顯然這肉做得還算地道。

尤其看黎若白眼睛都彎成月牙的滿足感,韓勠也笑著,過去找了發卡,將她頭髮攏到身後用發卡卡住。

整個過程中黎若白頭都沒抬,這回已經吃進去好幾塊了。順便還拿了肉條蘸了椒鹽塞進嘴裡。

「好吃~」

黎若白含糊不清還要表達:「我真的……真的好久沒吃過了。」

韓勠點頭:「一會換我嘗嘗你的手藝。」

黎若白一愣,茫然看著韓勠:「什麼我的手藝?」

韓勠表情凝固,探身詢問:「你是吃飽了是吧?」

黎若白忍著笑:「我也不太會做菜~」

韓勠要搶她懷裡的大碗……

「你給我~」

黎若白臉推帶踢給韓勠支著一邊緊緊護著。

見韓勠要拿椒鹽裡脊,再次上前撲過去甚至要咬他。

「喂!!」

韓勠瞪眼:「護食啊?!」

黎若白揚頭:「都是我的~」

韓勠嘆息:「行,你重口用這些當零食吧。」

黎若白也不好意思笑了一聲,但是吃東西卻沒有一點不好意思。