第708章 全家出動去賺錢

正文卷

白雲溪回到家,直接叫來杜氏,讓她起鍋燒水,蒸一鍋南瓜地瓜腳板薯。

「好,我這就去準備,剛好還有幾個老南瓜,正想著怎麼吃了它呢。」

白雲溪換了一聲利索的衣裳,繫上圍裙,也跟去了廚房。取了木薯粉,山藥粉,糯米粉,開始忙活。

杜氏往灶膛里塞了幾根柴,起身洗了手,

「娘,需要做啥,您吩咐一聲,我來做就成。」

「做點新鮮小玩意,今兒第一次做,你看著就成,回頭你學會了,就不用我動手了。」白雲溪輕笑一聲,手中的活沒停。

杜氏一聽,哪還有不明白的,娘這是又傳她手藝呢。

「珍珠丸子用木薯粉,口感才軟軟糯糯的。先燒開水,加入糖霜至融化,趁熱倒入木薯粉拌勻,再用手搓出小球球,不能太大,要不然就不好看了。」

她要做的是冰碗,這個珍珠丸子只是其中一種配飾,一小勺能舀三四個粒的大小就成。

除此之外,白雲溪又做了山藥泥,地瓜泥,紫色腳板薯泥。

南瓜蒸壓成泥,混入糯米粉,加一些廖糟,又弄了些奶黃色的小圓子。

準備好之後,讓雯幽砸一些冰沙過來,放到碗底,加一層山藥泥,再加上各色的小丸子,之後撒上糖沙,瓜子仁,松子仁,花生碎,再撒一層冰沙,一個冰碗就做好了。

不管是伴著吃還是一層層的嘗試各種味道,都是一碗透心涼的冰沙小碗,解暑又降溫。

「哇,奶奶,真好吃。」丫丫端著碗,用小木勺挖著吃,眯著眼一臉享受。

「那是自然,奶奶出馬,一個頂倆。但好吃也不能多吃,免得鬧肚子,每天吃一小碗限量。」

白雲溪吃了一小碗,又讓杜氏給堂嫂和宋王氏送去一大碗,讓她們也降降溫。

等小四跑回來,剛好趕上吃冰沙,看著五顏六色的小丸子,吃了一碗還想去舀下一碗,被白雲溪給制止了。

「好吃嗎?」

「當然好吃,透心涼,舒服的很。」

「我們若是去縣裡賣這種冰沙,你覺得咋樣?」

白雲溪放下碗,若是擺攤,還得再增加幾個品種不可。

一會兒讓杜氏熬點薄荷水,製作薄荷味的涼粉,切成菱形狀,也是不錯的搭配。

其他的像棗泥豆沙都可以慢慢加進來,各種顏色的冰碗,肯定能吸引人的主意,尤其招姑娘們喜歡。

但凡手頭寬裕點的人家,誰能拒絕在大熱天吃一碗降暑冰碗。

聽著娘的提議,小四眼睛幽亮幽亮的,

「當然可以,這種天氣,賣這個,絕對大賺。」

還以為娘同意去縣城買冰塊了,原來是用冰塊做吃食。不過這個好,只要找個熱鬧的地段,擺個攤或者弄個小鋪子,現場製作,定然招人喜歡。

「娘,那冰塊呢,我們就不賣了?」他覺得家庭用冰塊降溫還是很有賺頭的。

「可以賣,但不能大張旗鼓的賣。」

白雲溪笑了下,弄個冷飲小鋪子,搭配著冰塊賣就成。她只想賺點錢,還不想樹敵,只能借章家的名,跟人合作一把。

縣城就那麼點地方,被她們分走一些利,別人便會少賺一點。但商人逐利,萬一得罪了哪個,以她們目前的實力,確實抵抗不住。

「那咱明日一早就出發?」

「你的鴨廠安頓好了?可別出什麼岔子?」

白雲溪看著小四躍躍欲試的架勢,嘴角一抽,

「做冰飲小生意只是暫時性的,你的鴨廠才是長久性的營生,可不能顧此失彼,因小失大。」

「娘放心,都交代好了。既然娘要跟章伯母合作,我也就去看看,如果你們順利,我三五天就回來了。」

小四拍著胸脯子,他只想出門長長見識,不做井中之蛙而已。

「那好,去休息吧,明日一早出發。」白雲溪擺擺手,轉頭看向杜氏,「我今兒做的這些你都會了吧?」

「娘放心,我都學會了。」

娘手把手教了她一遍,不但會做今兒吃的這幾樣,她還可以再搭配出幾個彩色的小丸子來,只要去山裡采點花回來就成。

像蝶豆花煮水加木薯粉可以做出藍色的小丸子。

桃花瓣煮水加木薯粉可以煮出粉色的小丸子,

密蒙花煮水可以做出黃色的小丸子……

聽著杜氏舉一反三的心聲,白雲溪差點笑出聲,

「既如此,你去準備一下,帶著你想用的材料,明兒你跟我一起去縣裡,咱們既然要做冰碗,就少不了你的手藝。」

「啊?我也去?」

杜氏一驚,下意識搓著手,出門做生意,她心裡沒底,只敢做給家人吃而已。

「那是自然,你手藝這麼好,有你出手,必定一個頂倆。你也放心,有娘跟著,不會有事兒的。」

白雲溪看她底氣不足的樣子,根本不給她退縮的機會,越是這樣,越得出門歷練,先把膽子練起來再說其他。

想想白雲溪忍不住笑了起來,想賺點小錢錢,還得全家出動。

杜氏一臉忐忑的回了房間,心裡雖然有些抵觸,但婆婆的話她不能不聽。

「娘,有奶奶跟著你怕什麼?」

丫丫一進屋,就看到娘搓著手在屋子裡走來走去,搖著頭小大人似的開口,

「你天天在家很少出門,趁著這次機會,多看看外面的人,對娘來說只有好處。」

杜氏看著閨女黑葡萄般的眼睛盯著自己,

「可是我……還是有點不習慣。」

「奶奶說了,凡事都有第一次,邁出去一步,你就會發現,別處的風景也很美。」

看著閨女煞有其事的小模樣,杜氏愣了片刻,撲哧一聲就笑了起來。

「小機靈鬼。」

「娘,我說的是真的,有奶奶護著,你只管放心大膽的做,沒人敢欺負你。」

丫丫仰著頭,笑眯眯的拉著娘的手搖了搖,「自己動手豐衣足食,也是奶奶經常給我說的。」

聽著閨女的話,杜氏心裡一動,「你奶奶真這麼說?」

「嗯,奶奶說,藝不壓身,學會了總有用到的時候,手藝就相當於財富。」

丫丫仰著頭,奶奶說的果然沒錯,娘就需要她打氣。