第264章 磨葛根粉
周圍一圈的樹木，全都是剩光禿禿的樹榦枝丫，又多了幾分蕭條的味道。
生在高科技時代，冬天對她而言就是個季節而已，一點影響都沒有。但現在，猛地空降到這個小山村，沒暖氣沒羽絨服, 第一次用身體硬抗過冬天，她心裡還真是沒底。
也不知這裡的冬天最冷能零下多少度？
原主記憶里的冬天雖然也是大雪封門，到處一片白茫茫，但屋內燒的有碳盆兒，家裡地理的活有兒子媳婦干。
她這個婆婆只需坐在榻上，身上搭著小被子，做點針線活就行了。
所以，冬天在原主記憶中, 印象沒有太深刻。
至於村裡每年都會凍死幾個孤寡老人的事兒, 都是聽人說的，原主從來不去湊這種熱鬧。所以，冬天的危害有多大，她真的不清楚。
鍛煉完身體，白雲溪走到後院，就看到李氏和老二幾人正在清洗葛根。
看到幾人凍得通紅的手，白雲溪忍不住責怪，
「大早上的你們怎麼就開始忙碌了？早上天冷水冷，等吃過早飯再開始清洗也不晚。」
白安焱抬起頭，憨厚一笑，
「也不算太涼, 早洗完，飯後直接去皮切塊可以搗碎過濾了。」
李氏也贊同地點點頭，
「娘, 放心吧, 一忙活起來就全身冒汗, 一點兒也不冷。娘不是說取葛根粉和木薯粉的方法一樣嗎，咱們昨天帶回來的這些葛根夠忙活一天了。」
白雲溪點點頭, 確實如此，沒有機器代替，取葛根粉全靠人力，屬於辛苦活。
用過早飯，一家人直接轉戰後院，跟上次取木薯粉的分工一樣，體力活由老二兩口子做，過濾有她和杜氏兩人。
小四小五負責切塊兒，就連丫丫也帶著軟軟在一旁幫忙，一會兒幫李氏遞個瓢，拿個布巾什麼的，全家總動員，沒有一個閑著的。
忙碌的時間過的最快，等到白雲溪抬頭，太陽已經升到頭頂了。
把濾網中的渣渣倒在旁邊，白雲溪抬頭看著頭頂的太陽，又轉頭看看旁邊的葛根，一上午的時間，也才處理了一半不到。
「好了, 停下休息, 下午繼續。」
白雲溪擺擺手，干體力活不吃飯可不行。
「娘，我去做飯，二弟妹，你一會兒給我送棵白菜過去。」杜氏在圍裙上擦了把手，轉身去了前院。
「哎~，我這就去拔。」李氏點頭，轉身去了菜地。
白雲溪過去查看第一缸過濾的葛根水，看著沉澱的差不多了，直接吩咐白安焱把多餘的水分倒掉。
葛根水一般靜置三個小時也就沉澱的差不多了，把多餘的水分倒掉，留下的都是葛根粉。
之後把濕的葛根粉摳出來放到篦子上晒乾即可。
李氏抱著一顆白菜路過，看著混黃的水被倒掉，露出白白的葛根粉，興奮的直砸舌。
「真是想不到，這麼丑不拉嘰的葛根竟然能過濾出這麼白凈的粉，真是不可思議。」
「以前俺就覺得白麵粉就是天下最白的粉，沒想到葛根粉和木薯粉也這麼白，而且比麵粉還細膩滑嫩。」