第237章 木薯根
聽著白雲溪的解釋，幾人好奇的不行，特別是李氏，拿著鋤頭走進一些，輕輕的砍了一節。看著裡面白嫩的果肉，眼睛一亮，
「果然跟山藥長得差不多, 就是比山藥硬，也比山藥的個頭大很多。」
小四湊過來，「還別說，看著比白面饅頭都白。娘，你確定這玩意真有毒？」
「娘，這個木薯處理起來麻煩不？」小五拿起一截, 聞了聞, 也沒有特別的味道。
聽著他們的詢問, 白雲溪搖搖頭。
「其實處理這個東西很簡單，拿回家把皮削一削，清洗乾淨，然後把裡面的澱粉敲打出來，用水過濾，沉澱下來的就是木薯粉。」
「木薯粉的口感滑滑糯糯的，可以做珍珠丸子，還可以跟其他食材搭配，作出可口的點心。」
說罷白雲溪沖著他們擺擺手，
「挖吧，這個東西不好挖，特別費時間，跟樹根一樣扎的深。」
聽著白雲溪的吩咐，幾人拿著鋤頭和钁頭開始幹活
就像白雲溪說的一樣，這些木薯根扎得又深又雜亂。挖起來特別費勁。
看著孩子們乾的熱火朝天, 白雲溪看了眼天色, 拿出準備食物加熱。
孩子們乾的都是體力活，消耗大，必須吃好才有力氣幹活。
出發的時候，杜氏給他們準備了一條腌魚，幾個餅子和一些紫蘇醬。
她只需把餅子加熱，再把腌魚烤制的焦黃，配著紫蘇醬吃就十分美味。
一個時辰後，伴隨著空氣中瀰漫的肉香味，白雲溪把晌午飯準備好了。
幾人忙的汗流浹背，旁邊放著一條條的木薯根，看著有四五十斤的樣子。
「飯熱好了，先過來吃飯，挖木薯根最是浪費力氣，吃飽了才有力氣幹活。」
李氏把鋤頭放到一邊，拍了拍手，「娘說的對，確實挺累的，但木薯比山藥好挖，山藥太脆了，一不小心就斷。」
白雲溪看著李氏滿頭大汗的樣子, 浸過水的布巾遞過去。
「趕緊的擦擦汗，瞧把你累的。」
李氏嘿嘿一笑, 「活干哪有累的，只要能吃飽肚子就成。」
聽著李氏三句話離不開吃的，白雲溪就忍不住想樂。
這人倒也簡單，只要吃飽喝足，其餘的都不在乎。
吃過飯，她們又忙了一個半時辰，看著地上堆積的木薯根，
白雲溪連忙制止，
「可以了，不能再挖了，再多咱們就帶不回去了。」
小五看著偏西的太陽，贊同的點點頭，
「二嫂先別挖了，等明兒咱們再過來一趟。看這一片兒的木薯，估計得挖個兩三天。」
李氏擦了把額頭上的汗水，看了旁邊堆積的木薯根，收起鋤頭，
「好吧，咱們明兒再來，還別說，這個頭，越挖越帶勁兒，有點停不下來。」
山林里野長的木薯，個頭大，粗壯的很，李氏用撅頭一節一節的分開，裝進簍子里。
四個簍子裝滿，地上還剩一大捆兒，李氏直接排列好，用繩子捆紮結實，依舊摞在簍子上。
「好了，回家吧，看著天色確實不早了。」
一家四口背著簍子，拿著工具，順著山澗往外走。